Картофите са древно растение, което за първи път се появява в Южна Америка, след това в Европа и чак след това в Русия. Сега, когато времето силно липсва, трябва да ядете не съвсем качествени и здравословни продукти. Но ако имате микровълнова фурна у дома или на работа, тогава бърз, вкусен и здравословен обяд или вечеря винаги ще ви бъде под ръка! Нека разгледаме два прости начина за приготвяне на картофи в микровълновата печка.
Необходимо е
-
- За първия курс:
- 1 кг картофи
- чаша мляко
- 100 г масло
- сол и черен пипер на вкус
- За втория курс:
- 1 кг картофи
Инструкции
Етап 1
Започнете да белите картофите, след това ги нарежете на малки филийки и ги поставете в микровълново безопасна чиния. Не забравяйте да излеете две супени лъжици вода върху съда.
Стъпка 2
Микровълнова фурна с пълна мощност за няколко минути, докато картофите омекнат. След това смесете картофените филийки и ги оставете под капака на съда.
Стъпка 3
Разбъркайте млякото и маслото поотделно, добавете сол или черен пипер (и двата възможни) на вкус, загрейте за около четири минути, след което изсипете получената загрята смес в картофите и разбъркайте. Ароматното пюре е готово! За второто ястие:
Измийте картофите, нарежете ги наполовина или на четвъртинки (всичко зависи от размера), сложете ги в купа с капак и налейте малко вода. Покрийте тенджерата или купата си с капак и я поставете в микровълновата за 8-10 минути на максимална мощност. Разбъркайте картофите няколко пъти, докато готвите. Както винаги, добавяте сол, олио или билки на вкус. Можете дори да вземете печени картофи в микровълновата фурна. Това изисква самите картофи, хартиена торбичка и сол. Измийте картофите с вода, след това ги поставете в мокър плик, сгънете краищата на плика, включете микровълновата с пълна мощност. След пет минути можете да обърнете чантата от другата страна. след още пет минути - опитайте го. Готовността зависи от размера на картофа, теглото му и мощността на микровълновата печка. Крайният продукт се получава с леко обелена кожа, сякаш току-що е изваден от огън (само естествено, без пепел и характерна миризма).