Планирате бърза и вкусна вечеря? Опитайте да печете картофи в микровълновата фурна. В микровълновата фурна можете да готвите картофено пюре, картофи от яке или вкусни филийки картофи. Кайма, риба или сирене се добавят към кореноплодните зеленчуци - всички тези варианти се приготвят много бързо.
Необходимо е
- Яке картофи:
- - 4 средни картофа;
- - растително масло;
- - сол.
- Чесън Картофи:
- - 4 средни картофа;
- - 2 скилидки чесън;
- - сол;
- - прясно смлян черен пипер;
- - 3 супени лъжици растително масло;
- - пресен магданоз;
- - 100 г настъргано сирене.
- Картофи с месо:
- - 4 картофа;
- - 1 голяма чушка;
- - 200 г кайма;
- - 2 супени лъжици масло;
- - 2 яйца;
- - 0,5 чаши мляко;
- - смляно индийско орехче;
- - сол;
- - прясно смлян черен пипер.
Инструкции
Етап 1
Яке картофи
Опитайте се да печете картофи в микровълновата фурна. Измийте грудките добре с четка, подсушете с хартиена кърпа и набодете картофите няколко пъти с вилица. Поставете хартиени кърпи върху микровълновата чиния, за да поеме излишната вода по време на печене. Поставете клубените върху хартията и ги печете на мощност 850 за 15 минути. След това обърнете клубените и печете още 10 минути. Оставете сварените картофи във фурната за още 5 минути, след това извадете и прехвърлете в съд. Сервирайте със сол, растително масло и салата от пресни зеленчуци.
Стъпка 2
Картофи чесън
Картофите с чесън се готвят много бързо. Обелете и нарежете добре измитите грудки. Поставете люспите картофени филийки върху малка чиния, залейте с растително масло и сол. Счукайте скилидка чесън в хаванче, смесете с наситнен магданоз. Разпределете сместа равномерно върху картофените филийки. Поставете чинията в микровълновата, покрийте и печете 20 минути.
Стъпка 3
Всяко настъргано сирене може да се добави към ястието. Поръсете ги върху готовите картофи и печете на максимална мощност още минута - сиренето трябва да се разтопи.
Стъпка 4
Картофи с месо
По-труден вариант са печените картофи с месо. Изплакнете клубените, обелете и нарежете на средно големи филийки. Обелете сладкия пипер от семенните прегради, нарежете на ивици. Прехвърлете каймата в тиган със загрято масло. Разбъркайте до омекване. Добавете прясно смлян черен пипер и сол.
Стъпка 5
Поставете слой картофени филийки в дълбоко намазано с масло масло, подправете със сол и поръсете с индийско орехче. Отгоре поставете пипер и завършете със слой кайма. В дълбока купа комбинирайте мляко и яйца, добавете сол. Изсипете сместа върху приготвените картофи с кайма и поставете в микровълновата.
Стъпка 6
Печете ястието на максимална мощност за 15-20 минути. Оставете картофите във фурната за още 10 минути, след това извадете формата за печене и поставете гювеча върху затоплените чинии. Сервирайте гарнирано с пресни билки и заквасена сметана.
