Микровълновата фурна отдавна е незаменим помощник в домакинството. Много е удобно да печете, загрявате, дори готвите храна в него. Но възможно ли е да се пържи в него? Любимо гарнитура, пържени картофи, можете да приготвите в микровълновата фурна, като използвате настройката за скара.
Необходимо е
-
- За картофи в микровълнова печка
- 5 картофа;
- 2 с.л. л. растително масло;
- подправка.
- За картофи с моркови:
- 1 кг картофи;
- 1 глава лук;
- 1 малък морков;
- 1 супена лъжица лъжица растително масло;
- подправки
- подправка
- сол.
- За картофи в режим грил:
- 4 картофа;
- 1 скилидка чесън;
- сол
- пипер;
- зехтин;
- Италиански билки.
- За картофена шашлик с бекон:
- 1 кг картофи;
- 300 г свинска мас;
- розмарин или сухи билки;
- фолио
- шишчета.
Инструкции
Етап 1
Микровълнови картофи Обелете картофите, нарежете на тънки кръгчета, смесете растителното масло с любимите си подправки (подправка за картофи, черен и червен смлян пипер, сух бульон или кубче бульон, подправка "Ронлив лук", "Пипер микс", сол). Разбъркайте добре картофите със сместа от масло и подправки, поставете в стъклена микровълнова чиния, затегнете със стреч фолио и микровълнова печка на висока мощност за 15 минути.
Стъпка 2
Картофи с моркови Обелете картофите, нарязани на средно големи кубчета (не много фино), лук на половин пръстени, моркови на ивици. Смесете зеленчуците, добавете лъжица олио, сол и подправки, които обикновено добавяте към пържените картофи. Разбъркайте, прехвърлете в ръкав за печене и микровълнова печка за 20-30 минути.
Стъпка 3
Картофи на скара Поставете микровълновата фурна на настройката на грила и загрейте до 180 градуса. След това сварете картофите в „униформата“, отлепете ги, разрежете ги на две по дължина и ги сложете върху решетката.
Стъпка 4
Подправете картофите със сол, черен пипер, залейте със зехтин и ги изпечете на скара. Обръщайте го от време на време, поръсвайки със зехтин. Варете картофите до златисто кафяво. Когато картофите на скара са готови, поръсете с италиански билки и разтрийте със счукан чесън.
Стъпка 5
Картофена шашлик с бекон Измийте добре картофите и ги нарежете на филийки с дебелина 4-5 мм. Нарежете свинската мазнина на тънки ивици. Ако свинската мас е достатъчно солена, не е нужно да добавяте сол.
Стъпка 6
Настържете филийките картофи и бекон и поръсете с розмарин или сушени билки на вкус. Завийте във фолио, закрепете краищата, за да предотвратите изтичането на мазнина. Гответе в микровълновата фурна на настройката на скара за около 20 минути. Мазнината трябва да се разтопи и картофите да станат меки. Отстранете фолиото и гответе до златисто кафяво.
