Редове има в цялата умерена горска зона на Русия. Най-вероятно ще ги срещнем през есента! В същото време най-големият им брой се наблюдава в средата на октомври, когато започва дъждовният сезон, но все още е далеч от силното студено време.
Трябва да се отбележи, че гъбите ryadovka могат да бъдат годни за консумация. Опитните берачи на гъби ги познават добре и ги ценят високо поради отличния им вкус. В тази статия ще разберете как изглеждат гъбите. Снимките, представени на нашия уебсайт, ще ви помогнат в това. Освен това ще ви разкажем подробно за видовете ядливи гъби от реда и ще дадем и подробно описание на всяка от тях.
Какво представлява гъбата ryadovka?
Ryadovka или Tricholoma е род ламеларна гъба, която расте над повърхността на почвата и е много разпространена на територията на Руската федерация и страните от ОНД. Шапката му може да е бяла или с различен нюанс. Смята се, че младите гребци имат донякъде изпъкнала форма на капачката, докато по-„възрастните“гъби се отличават с равномерна и плоска шапка с леко нарязани ръбове.
Открити са следните годни за консумация видове:
- Лилаво;
- Червен;
- Сиво;
- Зелено;
- топола и други.
Ако начинаещ берач на гъби ще търси редове, снимката и описанието на тези гъби трябва да бъдат внимателно проучени от него. Това се дължи на факта, че не всички видове тези растения могат да се ядат от хората. Сред тях има както негодни за консумация, така и напълно отровни екземпляри.
Редове лилаво
Този вид гъби са не само годни за консумация, но и много популярни сред берачите на гъби. Расте в смесени гори и иглолистни гори. Най-често може да се намери в гъсти паднали листа, които се поддават на гниене. Както се досещате, те са получили името си поради лилавия оттенък на цвета на шапката и краката му. Един начинаещ берач на гъби трябва да може да различава този вид от лилавата паяжина. Ако се чудите как изглеждат лилавите редове, снимките на нашия уебсайт ще ви помогнат с това.
Тополови редове
Това е друг ядлив сорт от този вид гъби. Понякога редовете от топола се наричат undertopolniks. Както се досещате, те са получили името си поради факта, че често растат в зони, където се отбелязва присъствието на топола. Това може да бъде не само територията на гората, но и паркът, засаждането на гората. Понякога те могат да бъдат намерени в близост до езера, езера или реки. За да се идентифицира точно подът, препоръчително е предварително да се проучи снимката на ядливата гъба ryadovka.
Редове сиви
Ако ви интересува как изглежда сивата рядовка, снимките ще ви помогнат да разпознаете безпогрешно тази гъба в случай на среща с нея. Расте в иглолистни или смесени гори, но със задължителното присъствие на борове. Предпочита предимно пясъчна почва. Тези гъби също често се наричат мишки, до голяма степен поради характерния си сив цвят.
Моля, обърнете внимание, че трябва да се внимава при идентифицирането му, тъй като може да се обърка с влакнест ред, който не е годен за консумация и съдържа токсини, опасни за хората. Ето защо, не забравяйте да проверите как изглежда гъбата ryadovka на снимката.
Редовете са червени
Червените редове се наричат още борови гъби. Те растат в борови гори, където могат да бъдат намерени в изобилие, особено през есента. Такива ryadovki могат да се ядат, но трябва да запомните, че е по-добре да избирате само млади гъби, тъй като вече доста "възрастни" могат да имат малко неприятен вкус.
Редовете са зелени
Зелени редове или зеленика се срещат в борови или смесени гори. Името се свързва с изразения зелен оттенък на капачката и крака, който се запазва дори след готвене на продукта. Те трябва да се търсят в периода от септември до октомври, преди да дойдат първите сериозни студове.
