Закуската е в основата на здравословното хранене, гаранция за енергия и добро настроение за целия ден. Не напразно диетолозите вярват, че сутрешният прием на храна насърчава добър метаболизъм, ускорява метаболизма, увеличава умствената и физическата активност и подобрява паметта. Важно е да запомните, че закуската трябва да е правилна - питателна, здравословна, вкусна.
Смути от овесени ядки
Изсипете две супени лъжици овесени ядки в чаша нискомаслено горещо мляко, оставете да се запари за десет минути. Обелете единия банан, добавете го към омекналите овесени ядки и смесете всичко с пасатор. Можете да добавите чаена лъжичка мед към смутито, ако желаете. Редовното започване на деня с такава напитка ще ви помогне да забравите за храносмилателните проблеми, ще даде усещане за лекота за целия ден.
Омлет със сирене и билки
Счупете две яйца в тенджера, изсипете петдесет милилитра мляко, добавете една супена лъжица заквасена сметана, разбийте ги с помощта на пасатор или миксер. Добавете към получената маса ситно нарязани билки, сол, черен пипер, седемдесет грама настърган твърд кашкавал, чаена лъжичка брашно и разбийте отново. Изсипете сместа в предварително загрят тиган с растително масло и дръжте на умерен огън, докато омекне. Сервирайте омлета с чери домати. Омлет със сирене и билки е печеливша комбинация за начало на деня.
Закуска от извара от авокадо
Вземете половин авокадо, извлечете пулпата от там. С помощта на пасатор смесете авокадовата каша с пакет 5% маслена извара, добавете супена лъжица натурален мед. Енергизирайте се за деня с обилна, но лесно смилаема закуска от извара от авокадо. Яжте здравословна диета рано сутрин, с правилната закуска!
