Фъстъченото масло е много популярно. Сладък, вкусен и питателен, той е чудесен за сутрешни тостове. Но тези със сладък зъб не трябва да се увличат, тъй като фъстъченото масло е много калорично - около 600 килокалории на 100 грама.
Необходимо е
- - 200 г непечени фъстъци
- - 2 чаени лъжички мед
- - 3 супени лъжици рафинирано растително масло
- - 1 супена лъжица пудра захар
- - Шипка сол
Инструкции
Етап 1
Фъстъците трябва да се пържат в тиган без масло за 2-3 минути. Разбърквайте фъстъците през цялото време, докато печете и се уверете, че ядките не са изгорели. След това оставете фъстъците леко да се охладят и ги обелете.
Стъпка 2
Смелете фъстъците до гладкост в блендер. Към тази маса добавете постепенно масло, мед, пудра захар и сол. Отново разбийте добре с пасатор.
Стъпка 3
Внимателно поставяме готовите тестени изделия в подходящ буркан, винаги с капак. Пастата трябва да се съхранява в хладилник със затворен капак.
