Cupcake е невероятно вкусна и сладка сладкарница, която може да се сервира с чай или кафе. Печенето винаги е меко и ефирно, затова е популярно сред деца и възрастни. Домашните кифли ви дават възможност да се насладите не само на вкуса, но и на прекрасния аромат, който ще се разпространи в цялата къща по време на процеса на приготвяне.
Необходимо е
- - 2 банана (те трябва да са много узрели);
- - 80 г фъстъчено масло при стайна температура;
- - 80 г всяко натурално кисело мляко;
- - 40 г масло;
- - 2 яйца при стайна температура;
- - 110 г тръстикова захар;
- - 50 г захар;
- - 215 г брашно;
- - 3/4 чаена лъжичка сода за хляб;
- - половин чаена лъжичка сол;
- - 120 г черен шоколад.
Инструкции
Етап 1
Загрейте фурната до 175 ° C. Покрийте правоъгълната форма за кекс (около 23 х 13 см) с хартия за печене.
Стъпка 2
В голяма купа нарязваме бананите с вилица и смесваме с фъстъченото масло до гладка смес. Добавете кисело мляко и разтопено масло, разбийте на свой ред яйца, добавете и двата вида захар.
Стъпка 3
Като добавите всяка съставка, разбъркайте добре масата, така че да е постоянно хомогенна.
Стъпка 4
Пресейте брашното и содата в чаша, добавете сол. Комбинирайте сухите съставки с бананова маса, замесете хомогенно тесто.
Стъпка 5
Начупете шоколада на малки парченца и разбъркайте тестото.
Стъпка 6
Изсипете тестото във форма, изпратете го във фурната за 55-60 минути, проверете готовността с дървена клечка за зъби.
