Знаете ли, че оригването за вечеря в Индия е знак на признателност? Или че отпиването на супа е напълно подходящо в Япония? Познаването на тънкостите на правилата за поведение на масата в различните страни ще ви попречи да влезете в неудобно положение.
Инструкции
Етап 1
Ризотото е традиционно оризово ястие в Северна Италия. Никога не разстилайте ризото по цялата чиния, за да го охладите. Изглежда, че си играете с храна, което е лоша форма.
Стъпка 2
Не яжте хляб с първото си ястие или използвайте хляб, за да почистите чинията си. В Италия се счита за учтивост да оставите малко количество храна в чинията си. Това показва, че имате собствено достойнство и храненето ви не е резултат от нечия благотворителност.
Стъпка 3
Не добавяйте пармезан към морски дарове. Италианците обичат сиренето и консумират много от него. Но никой италианец няма да добавя никъде различни видове сирена. Така че, не е обичайно да подправяте ястия с морски дарове, ризото или зеленчуци с пармезан, но пармезанът и пастата са перфектната комбинация от ястие.
Стъпка 4
Капучино или лате кафе е напитка сутрин. Тези видове кафе напитки съдържат мляко, което може да накара стомаха да се почувства тежък, когато се консумира с храна. Затова италианците пият кафе само след хранене. Що се отнася до капучиното, в Италия се предпочита за закуска заедно с кифличка.
Стъпка 5
Еспресото е напитка следобед и само след хранене, тъй като се смята, че подпомага храносмилането. В Италия не е обичайно да се пие еспресо с десерти и затова често се внася кафе, след като десертът е изяден.
Стъпка 6
Не разчитайте на десерта. Типично ястие на италианска трапеза се състои от антипасто (предястие от основното ястие), прими пиати (супа, ризото или паста), втори пиати (месо или риба) и конторни (зеленчукова гарнитура), което прави много задоволително ястие. Затова понякога в стомаха няма място за висококалорични десерти и те често се заменят просто със здравословни плодове.
