Как да готвим вкусно задушено зеле

Как да готвим вкусно задушено зеле
Как да готвим вкусно задушено зеле
Anonim

През пролетта хората искат да ядат зеленчуци, за да обогатят организма си с витамини. Ето защо можете да направите задушено зеле, което не само ще бъде здравословно, но и вкусно.

Как да готвим вкусно задушено зеле
Как да готвим вкусно задушено зеле

Необходимо е

  • - глава зеле;
  • - лук;
  • - три домата;
  • - говеждо задушено;
  • - растително масло;
  • - сол.

Инструкции

Етап 1

Поставете тенджера с малко растително масло на слаб огън. Добавете малко вода там.

Стъпка 2

Измийте зелевата глава и отстранете горните листа. За да накарате зелето да се готви по-бързо, нарежете го на ситно и го сложете в тенджера с загрято олио.

Стъпка 3

Когато зелето е на огъня за около 15 минути, нарязвате измития домат и обеления лук и добавяте тези съставки също в тенджерата. Не забравяйте да добавите сол. Ако обичате пикантни ястия, можете да добавите черен пипер и лют чили към зелето. Внимавайте обаче, когато изчислявате количеството съставки.

Стъпка 4

Когато зелето е напълно меко, поставете говеждото яхния в тенджера и оставете да къкри още 10 минути.

Препоръчано: