Много момичета, диети, мечтаят за всякакви сладкиши. Ако толкова силно сте искали торта, тогава можете да си я позволите, но не проста, а диетична. Такъв десерт няма да навреди на фигурата ви, ако, разбира се, го ядете умерено и след това можете спокойно да продължите диетата си.
Необходимо е
- - извара без мазнини - 1,5 супени лъжици;
- - яйца - 1 бр.;
- - овесени трици - 2 супени лъжици;
- - пшенични трици - 0,5 супена лъжица;
- - бакпулвер за тесто - 1 чаена лъжичка;
- - подсладител - 3-4 бр.;
- - ванилин - 2 г;
- - кора от един лимон.
- Крем:
- - мека обезмаслена извара - 200 г;
- - нискомаслено плодово кисело мляко - 1 буркан;
- - желатин - 15 g.
Инструкции
Етап 1
Комбинирайте сурово пилешко яйце с нискомаслено извара. Смесете всичко правилно. След това въведете сухата смес в получената маса, състояща се от следните компоненти: овесени трици, настъргана лимонова кора, както и пшенични трици, бакпулвер, тоест бакпулвер за тесто, ванилин и подсладител. Разбъркайте всичко отново. В резултат на това трябва да имате гладко тесто.
Стъпка 2
След като оставите полученото тесто да се запари за 10 минути при стайна температура, сложете го на доста тънък равномерен слой в предварително приготвена силиконова форма за печене. Печете всяка торта на 180 градуса за 10-15 минути, тоест до пълна готовност.
Стъпка 3
След като накиснете желатина във вода, оставете го да набъбне, след това загрейте, без да го оставяте да заври, докато се разтвори напълно. Получената желатинова маса въведете в смес от обезмаслена извара и плодово кисело мляко, разбито с помощта на миксер. Смесете всичко до гладка смес. Крем за диетична торта е готов.
Стъпка 4
Намажете достатъчно количество от получения крем върху изпечените сладкиши и ги подредете една върху друга. Изпратете оформената "структура" в хладилника, така че бъдещият десерт да бъде добре напоен. Тортата за отслабване е готова!
