Стейкът е изискано ястие, което ще зарадва истинските гастрономи. Въпреки цялата лекота на приготвянето му, ястието ще бъде печеливша опция за всеки празничен празник, както и за романтична вечеря. Всичко, от което се нуждаете, за да направите тази пържола, е пуешко месо, сол, черен пипер, подправка за месо, чесън, олио и позитивно отношение.
Накълцайте пуешкото филе или използвайте предварително приготвени парчета
Изплакнете месото старателно, за да не стане прекалено сухо. След това поставете пуйката на масата и добре посолете и пипер. След това отгоре поръсете с подправка за месо. Между другото, пилешката подправка също е идеална за това ястие. Той ще добави изисканост и приятен аромат на вкуса.
Загрейте тиган
Изсипете малко растително масло в него и го загрейте на огън за минута. След това добавете подправеното месо в тигана и затворете капака. Първо трябва да готвите на умерен огън, а в края на готвенето и на слаб огън.
Накълцайте чесъна
Големите хапки чесън са полезни за добавяне на изтънчен вкус към пуешкото месо. Поставете чесъна в тиган и от време на време го нанизвайте на вилица, за да настържете месото. Когато ястието е приготвено, ще усетите онзи прекрасен пикантен вкус, който е осигурил чесънът.
Обърнете пържолата
Варете пържолата за около 15 минути, като я обърнете 3-5 пъти. Не забравяйте да намалите силата на огъня, когато обръщате месото, за да избегнете попарване и попарване от горещото масло.
Пригответе добавка за пържола
Картофено пюре, спагети или зеленчукови яхнии са чудесни възможности. Ако по някаква причина искате да сервирате пържолата без гарнитура, тогава луковите пръстени, репичките, доматите, краставиците или пресните билки ще бъдат най-добрата украса за нея. Сервирайте ястието веднага след готвене.
