Опитайте да направите вкусна, бърза салата. В основата му е пилешко месо.
Необходимо е
- - 400 г пилешко филе (може да се използва пушено пиле);
- - 1 голяма глава лук;
- - 1 голям морков или 2 средни;
- - 1 кутия консервирана царевица;
- - 250 г сирене;
- - Слънчогледово олио;
- - сол на вкус;
- - майонеза.
Инструкции
Етап 1
Нарежете лука на малки половин пръстени. Обелете и настържете морковите на средно ренде. Добавете слънчогледово олио към предварително загрят тиган и сложете нарязан лук и моркови. При пържене разбърквайте често лук с моркови, най-важното е да не се пържи, а да се пържи леко (сотиране).
Стъпка 2
Вземете малка тенджера, налейте вода и сложете на огън. Когато водата заври, добавете сол и спуснете пилешкото филе, измито под студена вода. Пилешкото филе се готви за 15-20 минути.
Стъпка 3
Отстранете пържения лук с моркови от огъня и го сложете в сито или в гевгир. За да стъклите излишното масло, след това поставете в купа, в която ще има салата.
Стъпка 4
Пилето трябва да се нарязва на малки парченца (може да се добави пушено пиле) и да се добавя към зеленчуците. След това добавете консервирана царевица, настържете сирене, сол на вкус и подправете с майонеза. Салатата може да се сервира на масата.
