Тази салата е вкусна и красива. Приготвянето не е никак трудно и не изисква много съставки. Освен това съставките за тази салата не са скъпи и са винаги под ръка.
Необходимо е
- - 200 г пилешко филе
- - 3 картофа
- - 1 прясна краставица
- - 2 пилешки яйца
- - половин лук
- - копър
- - майонеза
- - сол
- - пипер
- - подправки
- - 3 пъдпъдъчи яйца
Инструкции
Етап 1
Обелете картофите, измийте. Настържете картофи или нарежете на тънки ивици.
Стъпка 2
Изсипете малко слънчогледово олио в предварително загрят тиган. След това запържете картофите до златисто кафяво. По-добре е да пържите картофите на малки порции. Тя определено трябва да има хрупкава коричка.
Стъпка 3
Поставете варени картофи върху хартиени кърпи, за да поемат излишното масло. Картофите ще останат свежи и вкусни.
Стъпка 4
Нарежете пилешкото филе на малки кубчета. Пържете от двете страни в тиган. Внимавайте да не препечете пилето. Той трябва да остане сочен, така че вкусът на салатата да се окаже деликатен.
Стъпка 5
Сварете твърдо сварени пилешки яйца. След това ги охладете и ги обелете. Нарежете яйцата на малки кубчета.
Стъпка 6
Нарежете прясна краставица и лук на малки кубчета.
Стъпка 7
Комбинирайте всички съставки в дълбока купа за салата и подправете с майонеза. Смесете добре.
Стъпка 8
Сварете пъдпъдъчи яйца. Готвят се много бързо: 4 минути след като водата заври.
Стъпка 9
Нарежете копъра на ситно, за да украсите салатата.
Стъпка 10
Направете гнездо от марулята. Необходимо е да се образува кръг с депресия в центъра. Изсипете копър в центъра. Поръсете салатата с пържени картофи. Поставете пъдпъдъчи яйца в центъра. Салата готова!
