Как да готвя заек за Нова година

Съдържание:

Как да готвя заек за Нова година
Как да готвя заек за Нова година

Видео: Как да готвя заек за Нова година

Видео: Как да готвя заек за Нова година
Видео: КАК стать БАННИ из ПИГГИ в РОБЛОКС Секрет зайки из свинины BUNNY PIGGY ROBLOX КОТЁНОК ЛАЙК 2024, Ноември
Anonim

Новогодишната трапеза ще бъде по-интересна, ако вместо традиционно пилешко или свинско месо, гответе заек с портокали. Това е не само вкусен, но и здравословен диетичен продукт. С това ястие не е нужно да се притеснявате за фигурата си. И правилните съставки ще ви помогнат да предадете красотата на заешкото месо. Портокалът ще добави деликатен аромат, сладост и сочност към месото. Пащърнакът и подправките придават вкус. Колко вкусно и бързо да приготвите заек за Нова година?

Как да готвя заек за Нова година
Как да готвя заек за Нова година

Необходимо е

    • 1,5 кг заешко месо
    • един голям лук
    • 250 г моркови
    • 50г бекон
    • 400g консервирани домати
    • 500гр картофи
    • 100 г пащърнак
    • голям портокал
    • зелени
    • подправка
    • сол. Посуда: пате
    • стоманена тенджера или тенджера.

Инструкции

Етап 1

Изберете добър труп на заек, за да осигурите достатъчно месо. В крайна сметка не искам да почерпя гостите с кости с малък слой месо. Заешкото месо се различава от всяко друго месо със своята нежност и лекота на приготвяне.

Стъпка 2

Не започвайте това ястие с традиционно печене на месо. Този път на първо място вземете бекона, който предварително сте нарязали на малки кубчета, и го поставете в дълбока незалепваща тенджера или тенджера с тежко дъно. Задушете сланината, покрита със собствен сок, за няколко минути.

Стъпка 3

Нарежете лука на кубчета, морковите на ивици, а пащърнака на филийки, добавете към бекона. Продължете да къкри няколко минути, докато омекне. Различното рязане на съставките на това ястие ще позволи не само да увеличи вкуса, но и да придаде красив вид на сложно ястие.

Стъпка 4

Нарежете заека на кубчета и поставете върху зеленчуците. Подправете със сол и подправки на вкус. Разпределете доматите върху месото, изцедете предварително целия сок и зеленчуци от тях, доколкото е възможно. Нарежете магданоза достатъчно ситно. Последният слой в това ястие е картофи. Нарежете го на кубчета и покрийте равномерно месото и доматите.

Стъпка 5

Оставете всичко да къкри в продължение на 20 минути под затворен капак на умерен огън или с пълна мощност в микровълновата печка. След като изтече времето, проверете месото за готовност.

Стъпка 6

Настържете портокала и залейте с вряла вода. Тази смес трябва да престои известно време. Ако месото е готово, отцедете водата от портокала. Добавете зеленчуци и изложете портокаловата смес. Продължете да къкри още пет минути със затворен капак. За да разнообразите ястието, можете да добавите маслини, маслини или сливи заедно с портокали. Това ще придаде на ястието по-изтънчен вид и вкус.

Препоръчано: