Много вкусно ястие, което със сигурност ще ви изненада и зарадва с необикновения си вкус!
Необходимо е
- За ризото:
- - 300 г ориз;
- - 50 г лук;
- - 30 г масло;
- - 300 мл пилешки бульон;
- За соса:
- - 80 г гъби;
- - 100 г пилешко филе;
- - 10 г магданоз;
- - 10 г пармезан;
- - 6 г чесън;
- - 200 мл сухо бяло вино;
- - 20 мл зехтин.
Инструкции
Етап 1
Нарежете филето на средно чупливо, нарежете гъбите и лука на малки кубчета, нарязайте чесъна и магданоза с нож, настържете сиренето на едро ренде.
Стъпка 2
Поставете филета, гъби и лук в купа на мултикукър, добавете зехтин.
Стъпка 3
Натиснете бутона "Меню" и инсталирайте програмата "Фрай". Щракнете върху бутона "OK". Задайте времето за готвене на 35 минути. Добавете вино 24 минути преди края на програмата.
Стъпка 4
Задайте температурата на 100 градуса 20 минути преди края на готвенето, добавете масло и ориз в купата на мултикукъра.
Стъпка 5
Добавете бульон и разбъркайте 8 минути преди края на готвенето.
Стъпка 6
Затворете капака и гответе до края на програмата.
Стъпка 7
Преди сервиране поръсете ястието с магданоз и настърган кашкавал (на вкус).
Добър апетит!