Доста често искате да разнообразите празничното си хранене с някаква нова, оригинална салата. В този случай е подходящо предястието "Черепашка черупка", направено под формата на люспеста комбинация от необичайни съставки.
Необходимо е
- Пушени пилешки гърди - 1 бр.;
- Пушено колбасно сирене - 300 г;
- Ябълки - 3 бр.;
- Орехи - 50-100 г;
- Майонеза - 1 кутия;
- Варено яйце - 1 бр. за регистрация.
Инструкции
Етап 1
Пилешките гърди се натрошават на малки кубчета с около 0,5 см. Наденицата сирене също се настъргва, по-добре е да се купува от доказани марки, тъй като некачественият продукт може значително да развали вкуса на салатата.
Стъпка 2
За предпочитане е да използвате сладки ябълки, те се нарязват на същите малки кубчета. Не е нужно да смесвате съставките, тъй като салатата се лющи.
Стъпка 3
Орехите се нарязват, това става с нож или точилка.
Стъпка 4
Когато всички съставки са нарязани, можете да пристъпите директно към приготвянето на салатата. Цялата нарязана храна се подрежда в купа за салата на слоеве в следния ред:
• пушено пиле;
• наденица сирене;
• ябълки.
След това слоевете се повтарят в същия ред до изчерпване на съставките. Всеки слой е покрит с майонеза.
Стъпка 5
Отгоре салатата се поръсва с ядки - това е черупката на костенурката. По желание предястието може да бъде допълнено чрез допълване на образа на костенурка. За това се прави варено яйце под формата на главата й, очите се правят с помощта на карамфил. В ролята на бутчета се използват не нарязани орехи. Препоръчително е да поставите салатата в хладилник за 1-2 часа, преди да я сервирате за накисване.
