Картофено руло с ядково масло е чудесна закуска за всяка празнична трапеза. Това ястие се приготвя лесно и освен това има страхотен вкус.
Необходимо е
- - картофи - 3-4 бр;
- - лук - 1 брой;
- - моркови - 1 бр;
- - люта чушка - 1 бр;
- - ядки - 100 г;
- - копър;
- - магданоз;
- - зелен лук - 2-3 пера;
- - чесън - 2 скилидки;
- - сол;
- - пипер.
Инструкции
Етап 1
С картофи направете това: сварете ги в униформите им, след това охладете и отстранете кората. След това нарежете варените картофи или на ренде, или с помощта на месомелачка - тя трябва да се превърне в картофено пюре. Подправете със сол и черен пипер.
Стъпка 2
Настържете лука и морковите. Нарежете лютите чушки на ситно, след като извадите сърцевината. Също така трябва да нарежете ядките и част от зелените. За приготвянето на това ястие могат да се използват всякакви ядки. Комбинирайте всички горепосочени съставки в една купа и разбъркайте добре. Ядковото масло е готово.
Стъпка 3
Поставете картофената маса върху прозрачно фолио, като я разпределите равномерно по цялата повърхност. Поставете пълнежа върху него. Внимателно свържете ръбовете на филма един към друг. По този начин получихме ролка. Потопете полученото ястие в останалата част от накълцаните зеленчуци. Картофеното руло с фъстъчено масло е готово! Сервирайте горещо.
