Как да готвя риба, печена във фолио

Съдържание:

Как да готвя риба, печена във фолио
Как да готвя риба, печена във фолио

Видео: Как да готвя риба, печена във фолио

Видео: Как да готвя риба, печена във фолио
Видео: Риба печена във фолио със зеленчуци 2024, Март
Anonim

Рибата е здравословен продукт, който съдържа много микроелементи, необходими за човешкото тяло. Подходящ е дори за диетична храна. Рибите, изпечени във фолио, ще бъдат особено вкусни.

Как да готвя риба, печена във фолио
Как да готвя риба, печена във фолио

Необходимо е

    • фолио;
    • червена риба 600 г;
    • смес от чушки;
    • подправка за риба;
    • лимон 1 бр;
    • лук 1 бр;
    • сол;
    • зелени.

Инструкции

Етап 1

Вземете риба, изплакнете я добре, почистете я от люспите, отстранете главата и перките, премахнете всички вътрешности. Изплакнете го отново под студена течаща вода. Оставете водата да се отцеди, подсушете трупа с хартиена кърпа.

Стъпка 2

Нарежете продукта на порции. Подправете всеки със сол и подправка. Можете да вземете всякакви подправки, например италианските билки са идеални за риба. Оставете така подготвената риба да лежи за около 15-20 минути.

Стъпка 3

Вземете хранително фолио. При използването му готовото ястие ще запази всичките си полезни свойства, ще се окаже сочно. Измийте средно голям лимон. Нарежете плодовете на тънки филийки и ги поставете върху фолио. Обелете лука, също го нарежете на пръстени, поставете във втори слой върху лимона.

Стъпка 4

Поставете парчетата риба, лежащи в подправките върху получените слоеве. Върху него сложете лимон и лук в същата последователност. Увийте фолиото, така че сокът да не изтече по време на готвене. Можете да увиете цялата риба изцяло или една порция наведнъж.

Стъпка 5

Загрейте фурната до 250 градуса. Поставете рибата върху лист за печене и поставете във фурната за 20-30 минути.

Стъпка 6

Извадете готовото ястие, разгънете фолиото и поставете порциите върху чиниите. Залейте рибата със сока, който се е образувал по време на процеса на готвене, украсете с клончета билки. По желание поръсете с черен пипер. Можете да сервирате варен ориз или картофи като гарнитура.

Препоръчано: