Грисът е познат от детството, някой го обича, но някой го мрази. Но грисната торта със сигурност ще е по вкуса на мнозина. Оказва се много нежен, въздушен и се топи в устата.
Понякога наистина искате да се зарадвате с нещо сладко, но закупените сладкиши са твърде калорични и домашните сладкиши се приготвят много време. Но има една страхотна рецепта за грис торта, която се готви бързо и има страхотен вкус.
Грисът е не само здравословен, но и вкусен хранителен продукт. По принцип кашата се приготвя от грис, тя се усвоява и усвоява добре, изпълвайки тялото със сила и енергия, тъй като съдържа ценни растителни протеини.
Но с помощта на тази зърнена култура можете да направите деликатна торта, която несъмнено ще зарадва вас и вашите близки и те непременно ще ви помолят да споделите тайната на нейното приготвяне. Този грис десерт ще има различни вкусове, ако измислите нов крем, който да го накисва от време на време.
Съставки
- кефир, 1 чаша;
- брашно, 1 чаша;
- грис, 1 чаша;
- захар, 1 чаша;
- масло (или маргарин), 100 грама;
- пилешко яйце, 1 бр.;
- сода - на върха на ножа;
- заквасена сметана, 250 мл.;
- боровинки, 1 с.л. лъжицата;
- гранулирана захар, 1 с.л. лъжицата;
-слънчогледово масло за смазване
Рецепта
Първо направете проста манна за тортите. Вземете грис и го напълнете с пресен кефир, разбъркайте всичко и оставете да набъбне за около 20 минути.
Колкото повече зърнените култури набъбват, толкова по-мека ще се окаже маната.
Разбъркайте всички сухи храни: захар, брашно, сода за хляб и малко сол. Препоръчително е веднага да вземете по-големи съдове, за да можете по-късно да добавяте други продукти към него без никакви проблеми.
Разтопете маслото и добавете към него яйцето. Разбийте и изсипете сместа в набъбналия грис. След това отново разбийте добре, а след това внимателно и постепенно добавете брашното, като разбърквате до гладкост, за да няма бучки.
Намажете мухъл със слънчогледово олио и изсипете тестото равномерно в него.
Времето за печене ще зависи от вашата фурна, само внимавайте да не изгорите маната.
След като тортата е готова, оставете я да се охлади напълно.
Междувременно пригответе крема. За да направите това, просто трябва да добавите боровинки към заквасена сметана и да разбиете с пасатор. Можете да направите всеки друг крем по ваш вкус: от плодове, плодове, заквасена сметана или конфитюр. Можете дори да комбинирате няколко варианта на крема, тогава тортата ще се окаже по-изискана и необичайна.
Нарежете маната на три еднакви питки и ги намажете обилно с крем. Залейте тази десертна торта с настърган шоколад и ядки. Сервирайте тортата с грис на масата на голямо, красиво плато.
