Салата Ostrenkiy с корейски моркови е отлично мезе за лека закуска с отличен вкус. Можете да го поднесете преди основното ястие или да го комбинирате с топла супа, гарнитури, зеленчукова яхния. Салатата върви добре със силни алкохолни напитки в мъжка компания. Такова пикантно лакомство се приготвя много бързо, буквално за 10 минути, обаче и се изяжда моментално.
Необходимо е
- - 100 г пушена наденица или шунка;
- - 150 г моркови в корейски стил (закупени или домашно приготвени);
- - 1 малка консерва от консервирана царевица;
- - 2 варени яйца;
- - 1 прясна краставица;
- - малък куп зелен лук с пера;
- - майонеза;
- - подправки и сол на вкус.
Инструкции
Етап 1
Поставете корейски моркови и консервирана царевица в съд, след като отцедите течността от буркана.
Стъпка 2
Нарежете пушения колбас на ивици, настържете прясна краставица и варени яйца през едро ренде.
Стъпка 3
Нарежете на ситно зеления лук.
Стъпка 4
Прехвърлете готовите съставки в ястието с царевица и моркови по корейски.
Стъпка 5
Добавете сол, подправки, майонеза на вкус, разбъркайте.
Стъпка 6
Прехвърлете салатата "Sharp" в красива купа за салата, сервирайте като студено предястие или като самостоятелно ястие.
