Тази рецепта за картофено гювече с наденица определено ще ви бъде полезна, когато има твърде малко време за готвене, а гостите вече са на прага. Приготвя се съвсем просто и бързо, а използваните продукти могат да бъдат намерени във всеки хладилник.
Необходимо е
- • ½ кг картофи;
- • Слънчогледово олио;
- • любими подправки (например индийско орехче, босилек и черен пипер);
- • 100 г твърдо сирене;
- • 100 г колбаси (варени или пушени);
- • 200 г сметана (може да се замени със заквасена сметана или мляко);
- • малка връзка пресни билки;
- • сол.
Инструкции
Етап 1
Обелете картофите, изплакнете обилно и нарежете на достатъчно тънки кръгове с помощта на остър нож.
Стъпка 2
Дъното на съда за печене трябва да бъде добре намазано със слънчогледово олио. След това поставете готовите картофени клубени в матрицата на равномерен слой. Поръсете ги с необходимото количество сол, както и подправки.
Стъпка 3
След това кремът трябва да се излее във формата. След това картофите трябва да се поставят във фурна, загрята до 200 градуса. Там картофите трябва да се готвят около половин час.
Стъпка 4
След като зеленчуците в съда за печене са достатъчно меки, те трябва да бъдат извадени от фурната. Поставете колбаса, нарязан на малки кубчета, равномерно върху картофите.
Стъпка 5
Твърдото сирене трябва да бъде нарязано с помощта на едро ренде. Получената маса сирене трябва да бъде равномерно разпределена върху колбаса и картофите.
Стъпка 6
След това формулярът трябва да бъде изпратен обратно във фурната. Там гювечът трябва да се пече около четвърт час.
Стъпка 7
Изплакнете зелените, оставете водата да се отцеди и нарязайте на ситно с остър нож. Трябва да се поръси върху повърхността на съда, след като сиренето се разтопи напълно.
Стъпка 8
Готовият гювеч трябва да се извади от фурната и да се остави да се охлади леко. След това се разделя на порции и се сервира на масата.
