Нарът е изключително полезен за човешкото тяло. Използването му помага за борба с различни заболявания и решаване на някои проблеми на личната хигиена. Но не всеки знае как правилно и бързо да обели нар, без излишна загуба на сок и пръски.
За да почистите нар, трябва да се уверите, че е достатъчно узрял. Това може да се съди по кората му, която трябва да е суха и плътно увита около зърната. В същото време нарът отвън трябва да има леко кафяв оттенък. Ако са изпълнени всички условия, тогава плодовете са достатъчно узрели и могат лесно да се белят.
В началния етап горната част на нар се отрязва с дебелина до 1 см. След това плодовете се спускат в малка тенджера. Преди това е необходимо да направите разрези по всички бели вени. След това вземат лъжица и започват да тропат по гранатата от другата страна. По-добре е да държите плодовете директно близо до самото дъно на тигана, така че спреят да не се разпръсне отстрани.
Има и друг начин за почистване на нар без пръски. За него ще ви трябва дълбоко ястие и гевгир. Половината от общия обем на контейнера се изсипва в съда. Нарът се нарязва, както при предишния метод. След това внимателно отделете ръчно зърната от кората и ги разчупете, като ги потопите във вода. Леки ивици и бяло ядро ще изплуват на повърхността, а самите зърна, напротив, ще потънат на дъното. Всички ненужни отпадъци се улавят с лъжица или черпак, а пълнозърнестите храни с вода се филтрират през гевгир.
Можете също така да обелите нара по по-сух начин. Отрежете горната част и направете разрези по вените. След това залепете ножа в сърцевината на плода и го завъртете по посока на часовниковата стрелка. Нарът ще се разпадне на няколко части, от които е лесно да се отлепят семената на ръка или с лъжица.
Цели семена от нар, получени по какъвто и да е начин, могат да се използват за приготвяне на различни ястия и салати, или можете веднага да ги изядете в тази форма. Във всеки случай ще донесе безпрецедентни ползи за тялото ви.
