Салата, приготвена по същата рецепта, може да изглежда напълно различно. Когато е необходимо, той ще се превърне в динен клин, а друг път в бяло пиано. На повърхността на салатата ще се побере страхотно езерце или ще се появи поляна с цветя.
Диня дизайн
Създайте тропически рай на вашата маса, като декорирате салатите си съответно. Човек ще прилича на сочна филия диня. От другата ще има палми с буйни листа. На третия ще се появят ярки цветя.
Сочна филия диня просто иска залък. Гостите няма да разберат веднага, че това не е парче гигантско зрънце, а салата. Компонентите за него може да са различни. А за декорация се вземат червени и зелени зеленчуци. За леката част от кората на динята - сирене или протеин. Ето един от вариантите, който ще се превърне в основата на салатата "Диня резен". Предприеме:
- 400 г пилешко филе;
- 1 глава лук;
- 300 г шампиньони;
- 3 варени яйца;
- 150 г сирене;
- 1 червена чушка;
- 1 прясна краставица;
- 5 маслини без костилки;
- 1 супена лъжица. растително масло;
- 4 супени лъжици майонеза;
- сол на вкус.
Сварете пилешките гърди. Трябва да ври във вода 25 минути. Охладете, не го режете грубо. Настържете сирене и яйца (отделно) на едро ренде. Смелете краставицата по същия начин и я сложете и в отделна купа. Обелете семената и нарежете на ситно.
Нарежете шампиньоните на средни парчета, а лука на малки парченца. Запържете ги в тиган в растително масло за 15 минути.
Вземете голяма плоска чиния. Започнете да правите салатата си. Подредете пилешкото месо във формата на полумесец. Нанесете върху него тънък слой майонеза под формата на мрежа. Поставете гъби върху него. Добавете 2 супени лъжици към яйцата. майонеза, разбъркайте. Това ще бъде третият слой на марулята. Четвъртото е настъргано сирене.
Сега забавлението започва. Поставете натрошените чушки под формата на динена каша. Тя трябва да покрива по-голямата част от салатата, оставяйки 2 см от външния ръб непокътнати. Това е по-леката част от динената кора. Зелената външна част ще се състои от краставица. Поставете малки парченца от него отстрани на динената кора.
Нарежете маслините на ивици, сложете ги върху плътта на динята под формата на нейните семена. Приберете в хладилника за 3 часа. След това време може да се сервира.
Палми, лилии
Направете втора салата. Декорацията с палмово дърво ще го преобрази. Поставете 3 пръчки кебап в центъра на закуската, нанижете върху тях маслини без костилки. Вземете 3 чушки от всякакъв цвят, отстранете семенните шушулки, изрежете краищата им на зигзаг. Поставете всяка чушка върху палмовото дърво.
Вземете 2 малки здрави домата, кръгли репички и варени яйца. Започнете да украсявате с домат. С малък остър нож в центъра на зеленчука, в кръг, направете зигзагообразен разрез, така че доматът в резултат да се раздели на половинки. Така че нарежете всички тези храни. Поставете 4 малки листа маруля с яйчни лилии върху готовата закуска. В кръг, през един - цветя от репички и домати. Приказното езерце е готово.
Стара салата ще свири по нов начин, благодарение на пианото
Рецептата по-горе може бързо да бъде променена. За целта вместо слой яйца сложете малко жълтъци. Засега скрийте катеричките. Започнете да подреждате слоевете в квадрат. Скоро те ще се превърнат в бяло пиано. Намажете горния слой сирене с майонеза. Върху него сложете едро настъргани протеини. Тази салата не се нуждае от украса с пипер и краставици. Той ще бъде заменен с филийки сирене. Изрежете от тях правоъгълни парчета. Подредете ги в един ред на едната половина на пианото. Нарежете всяка от маслините наполовина и ги поставете върху сирените правоъгълници под формата на черните клавиши с инструменти. След охлаждане в продължение на 3 часа, храната може да се сервира.
