Ароматът на пресни печени изделия може да направи дома ви уютен и топъл по специален начин. Опитайте да изпечете баница със заквасена сметана и да я сервирате на близките си за закуска. Оказва се мек, разхлабен и много нежен.
Необходимо е
- - 700 г брашно
- - 8 г бакпулвер
- - половин чаена лъжичка сол
- - 250 г кафява захар
- - супена лъжица лимонова кора
- - 3 яйца
- - 125 мл растително масло
- - 200 мл заквасена сметана
- - 125 мл крем
- - чаена лъжичка екстракт от ванилия
Инструкции
Етап 1
Загрейте фурната до 175 ° C. Олио и брашно формичка за печене. Комбинирайте брашно, бакпулвер, сол.
Стъпка 2
В голяма купа разбийте захарта, яйцата и цедката заедно. В този случай масата трябва да се увеличи по обем с 2 пъти - приблизително. Добавете растително масло, сметана, заквасена сметана, екстракт от ванилия, разбийте до гладка смес.
Стъпка 3
Добавете брашно, разбъркайте. Не е нужно да месите много. Поставете тестото във форма, изгладете повърхността с шпатула, печете половин час. Извадете пая от фурната, оставете го да се охлади и нарежете на квадрати.