Вкусните и незабравимо нежни палачинки, покрити с шоколад, могат не само да допълнят масата за гости, но и да се превърнат в отличен десерт.
Необходимо е
- 2-3 банана
- 50 гр. орехи
- 2 с.л. супени лъжици масло
- 1 чаена лъжичка мед
- 5 листа оризова хартия
- 30 гр. шоколад.
- 1/2 супена лъжица лимонов сок
Инструкции
Етап 1
Първо трябва да нарежете бананите и ядките на ситно. След това ги залейте с малко лимонов сок.
Поставете тигана на котлона и разтопете в него лъжица масло и мед, след това поставете бананите там и ги запържете на умерен огън. След това добавете ядките в тигана.
Разтрийте шоколада на ситно ренде (колкото по-фин е шоколадът, толкова по-бързо ще се разтопи).
Стъпка 2
Поставете оризовата хартия в топла вода. Когато оризовите листа са меки и податливи, можете да го извадите. След това разстилате оризовия лист върху кърпа и излагате ядково-банановия пълнеж и завивате в плик. По-добре е всяка палачинка да се намазва с масло.
Разтопете шоколада на водна баня и при сервиране залейте готовите палачинки.
