Ароматизираните бисквитки с халва са направени от таханова паста. Това е арабско ястие. Лакомството просто се топи в устата ви. Оказва се много ронлив и крехък.
Необходимо е
- - 3 чаши брашно
- - 200 г маргарин
- - 250 г гранулирана захар
- - 1 ч.л. бакпулвер
- - 1 ч.л. ванилин
- - сусам
- - 1/2 лимонов сок
- - 20 г чесън
- - 100 мл вода
Инструкции
Етап 1
Първо пригответе пастата tehina. Смелете сусам с лимонов сок, чесън и вода в блендер.
Стъпка 2
Комбинирайте брашното с гранулирана захар, ванилия, таханова паста, разтопен маргарин, бакпулвер.
Стъпка 3
Замесете тестото до гладкост. Ако тестото се окаже ронливо, ще бъде проблематично да се направи топка.
Стъпка 4
Поставете тестото в торба и оставете в хладилника за 25-40 минути.
Стъпка 5
Започнете да формирате малки бисквитки.
Стъпка 6
Поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Поставете във фурна, загрята до 180 градуса за около 12-15 минути.
Стъпка 7
Когато бисквитките са готови, не ги изваждайте веднага от листа за печене, в противен случай бисквитките могат да се разпаднат. Оставете да се охлади. Сервирайте студено.
