"Ferrero Roche" е любим деликатес на мнозина. Почти всеки се радва да получи тези шоколадови бонбони като подарък. Но те са доста скъпи. Защо не опитате да ги направите сами?
Необходимо е
- - 170 грама шоколадов намазка Nutella,
- - 60 грама полусладък (десертен шоколад) - настъргани или специални шоколадови капки,
- - 60 грама лешници,
- - опаковка на малки вафлени тарталети.
Инструкции
Етап 1
За да приготвите пълнежа Ferrero Roche, смесете разтопен полусладък шоколад с Nutella. За да може шоколадът да се разтопи добре, трябва да го загреете в микровълновата на кратки интервали и да бъркате непрекъснато.
Стъпка 2
Напълнете вафлените тарталети с шоколадовата смес. Нарежете ядките на лешника на няколко парчета и използвайте смес от нутела и шоколад, за да залепите малките топчета. Поставете тази топка във всяка половина от пълнената тарталета в средата. Използвайте назъбен нож, за да "потопите" пълнежа от ядки във всеки бонбон и да изгладите краищата. Охладете, за да стегне.
Стъпка 3
Когато пълнените тарталети се стегнат, шоколадът и ядките ще се смесят равномерно в тях. След това трябва да ги покриете с шоколад, за да получите сладкиши Ferrero Roche, подобни на оригинала.
Стъпка 4
Сложете нарязани лешници в останалата шоколадова смес, разбъркайте добре. Вземете всяка пълнена тарталета, потопете в сместа от шоколад и ядки и след това разстелете върху восъчна хартия или алуминиево фолио. Охладете в хладилник, докато стегне.
Стъпка 5
След като външната шоколадова обвивка на домашно приготвеното Ferrero Roche изсъхне, използвайте назъбен нож, за да подредите горната част на тарталетките, така че двете половини да могат да бъдат залепени една към друга равномерно.
Стъпка 6
Използвайте тънък слой разтопен шоколад, за да залепите горната и долната половина на бонбоните и да ги охладите в хладилника.
