Много хора се грижат за съдържанието на калории в храната и млякото не прави изключение. Млякото, добавено към кафе или чай, ще навреди ли на фигурата? Можете ли да ядете млечна супа? За да не намерите неприятна изненада в огледалото, трябва предварително да знаете съдържанието на калории в тази напитка.
Инструкции
Етап 1
За да определите съдържанието на калории в млякото, първо трябва да разберете съдържанието на мазнини. Процентът на мазнини в млякото варира в зависимост от сезона, храненето и поддържането на кравата и породата на животното. Съдържанието на мазнини варира значително през първия период на доене и в края на периода на доене. През първите четири до пет месеца процентът на масленост в млякото се поддържа на едно и също ниво, приблизително 3, 5–4%, а след това започва да расте бързо, понякога достигайки 6%. През есента и зимата млякото обикновено е по-тлъсто.
Стъпка 2
Ако купувате мляко в магазин, съдържанието на мазнини трябва да бъде написано както на цената, така и на самата опаковка. В зависимост от предприятието, което произвежда мляко, съдържанието на калории дори в продукт със същото съдържание на мазнини може да се различава, но тази разлика не е толкова голяма и възлиза на няколко единици. И така, в сто грама 1,5% мляко съдържа 47 калории, в мляко 3, 2% мазнини - 60, в 3,5% - 64 калории. Концентрирано мляко със съдържание на мазнини 7,5% съдържа 140 калории в сто грама.
Стъпка 3
Най-нискокалоричният продукт е обезмасленото мляко. За получаването му сметаната се отделя от пълномасленото мляко и в бъдеще се използва както като независим продукт, така и при производството на диетични млечни деликатеси. Сто грама обезмаслено мляко съдържа само 31 калории.
Стъпка 4
Ако купувате ароматизирано мляко, съдържанието на калории може да се различава от съдържанието на калории в обикновеното мляко със същото съдържание на мазнини. Проучете внимателно опаковката - производителят е трябвало да отбележи броя на калориите, съдържащи се в сто грама от напитката.
Стъпка 5
Използвайте калкулатора на калории, за да разберете колко калории има във вашата закуска. За целта маркирайте процента на масленост в млякото и посочете броя на милилитрите. След няколко секунди програмата ще ви даде отговор.
