За да поддържате диета, ви е необходима огромна сила на волята - от седмица до месец без сладкиши, брашно и други наслади от живота. Ето защо правилното хранене е придобило широка популярност - лоялно меню, което позволява използването на сладкиши. Особено в PP менюто се оценяват десерти, направени със собствени ръце и с минимално количество захар.
Диетични бананови палачинки
Банановите палачинки са вкусни и имат вкус, подобен на класическите палачинки, но се оказват сладки и много нежни. За готвене ще ви трябва:
- 200 мл мляко;
- 2 банана;
- растително масло за пържене;
- 100 грама брашно (вместо пшеница, можете да използвате овесени ядки;
- 50 грама захар;
- две яйца.
Нарежете бананите в блендер, изсипете половината мляко, добавете яйца, брашно и захар. Разбийте всичко отново с пасатор, за да стане масата хомогенна. След това добавете малко растително масло и останалото мляко. Палачинките могат да се пекат.
На масата такива палачинки се сервират с кондензирано мляко, заквасена сметана или конфитюр и са вкусни както топли, така и студени. И ако замените пшеничното брашно с овесени ядки (смелете редовно овалените овесени ядки в блендер), а захарта с лъжица мед, ще получите отлично диетично ястие, известно като овесена каша.
Ябълково суфле с извара
Много просто ястие, вкусно и без захар! За готвене се нуждаем от:
- извара 200 гр;
- 1 сладка ябълка;
- едно средно пилешко яйце.
Когато избирате продукти, имайте предвид, че изварата не трябва да е зърнеста, а възможно най-хомогенна. Препоръчително е да обелите ябълката, след това да настържете на ситно ренде и да разбъркате старателно с извара и яйце. Поставете полученото тесто във форми за печене (можете да вземете малки силиконови) до самия връх и сложете в микровълновата за пет минути. Готовността за проверка е много проста - поставете пръст върху суфлето. Ако изварата лепне, тогава трябва да се пече още 2-3 минути.
Сервирайте суфлето в чиния, поръсена с канела.
