Как да си направим вкусен крем

Съдържание:

Как да си направим вкусен крем
Как да си направим вкусен крем

Видео: Как да си направим вкусен крем

Видео: Как да си направим вкусен крем
Видео: Как да си направим вкусен крем😋🍬🍰 2024, Март
Anonim

Вкусният крем е важно допълнение към сладкиши и сладкиши. Добрите домакини знаят как да направят крем, който ще направи вашите сладкиши незабравими. Добрият крем може да спаси дори леко провалени бисквитки, правейки ги уникални торти.

Как да си направим вкусен крем
Как да си направим вкусен крем

Необходимо е

    • За да приготвите крем карамел ще ви трябва:
    • • Мед - 100 гр.
    • • Масло - 250 гр.
    • • Гранулирана захар - 150 гр.
    • • Мляко - 200 мл
    • • Брашно - 3 супени лъжици
    • • Фино смляно черно кафе - 100 гр.

Инструкции

Етап 1

Имайте предвид, че кремът може да бъде както вкусен, така и здравословен. Това е крем карамел. Съдържа компонент като мед. И той е широко известен с благотворното си въздействие върху организма.

Стъпка 2

Изсипете захарта в малка метална купа (за предпочитане алуминиева или незалепваща посуда). Поставете чаша захар на слаб огън. Той трябва да се карамелизира и да придобие деликатен бежов оттенък. Продължавайте да бъркате карамела, за да не загори.

Стъпка 3

Изсипете мляко в отделен съд и добавете брашно и кафе. Разбъркайте добре сместа. Внимателно и бавно изсипете млякото, брашното и кафето в карамела, като същевременно разбърквате енергично, за да избегнете разслояване.

Стъпка 4

Продължете да къкри карамела, докато се сгъсти. Колкото по-дълго карамелът е в огъня, толкова по-дебел и по-тъмен ще бъде. Оставете да се охлади и започнете да приготвяте останалите съставки.

Стъпка 5

Пасирайте масло в чиния и добавете мед към него. Получената маса трябва да се доведе до хомогенно състояние. Поставете маслото, намачкано с мед, в купа с охладен карамел. Тази смес може да се разбърка старателно. По-добре разбийте сметаната с миксер или пасатор.

Стъпка 6

Не добавяйте допълнителни ароматни подправки (канела, ванилин и др.), Смесвайки се с аромата на кафе, те ще дадат непредсказуеми резултати. Вкусният и здравословен карамелен крем е готов. След това можете да напълните сладкарска спринцовка с нея и да украсите домашно приготвени сладкиши. Също така, кремът е идеален за размазване на торти.

Стъпка 7

Зарадвайте приятелите и близките си с незабравим и деликатен вкус. Важно е да знаете, че такъв крем не трябва да се консумира от хора, които имат повишена чувствителност към мед и са алергични към сладкиши. Също така не се препоръчва да се консумира този продукт така. който страда от диабет.

Препоръчано: