Ключът към отслабването е създаването на отрицателен енергиен баланс, с други думи, калориен дефицит. Ако ядете необходимото количество калории, за да функционирате (изходни калорийни разходи), теглото е в застой. Ако ядете повече, теглото расте. При правилна загуба на тегло, съдържанието на калории в диетата трябва да бъде по-малко от изходната консумация. Без да вземете предвид този важен момент, няма да можете да отслабнете.
Необходимо е
- - сушено тайландско манго без захар;
- - сушени фурми (по-добре е да изберете първокласни фурми, те са сочни и месести, например ирански);
- - какао - прах без захар;
- - извара 1-5% 200гр.
Инструкции
Етап 1
При отслабване изборът на десерт за чай се превръща в голям проблем. Например, няма смисъл да ядете здравословна гръцка салата за обяд и след това да я измиете с чай и бисквитки. Бисквитките са продукт, съдържащ въглехидратна захар, а понякога са и мазни.
Стъпка 2
Какво се случва в тялото ви, когато ядете гръцка салата? На първо място, получавате много фибри, които ще ви помогнат да останете сити за дълго време. Сиренето в тази салата е източник на протеини и мазнини. Но тялото ви ще усвои минимума от въглехидрати. Това ще поддържа калориен дефицит, фибрите ще подобрят работата на червата, а мазнините ще помогнат на мозъка ви да функционира. Ако ядете такава салата с бисквитки (дори най-нискокалоричните и диетичните), ще получите солидна порция въглехидрати. Тази партида бисквитки ще ви предпази от дълго време да се чувствате сити, защото ще предизвика рязък скок в кръвната захар, последван от умора и магическа мисъл „какво друго бихте искали да ядете“.
Стъпка 3
Някои диети за отслабване изискват да пропуснете чая с десерти. Някакъв вид диети обикновено ни принуждават да прекроим обичайния начин: пийте половин час преди хранене и след хранене не пийте два часа. В този съвет има определена логика: водата преминава много бързо през червата, а храната се смила много по-дълго и дава хранителните вещества на тялото. Водата, преминавайки транзитно през стомашно-чревния тракт, носи със себе си необходимите за организма хранителни вещества. Но този съвет има недостатък: първо, повечето от веществата ще останат в тялото, въпреки пиенето на храна с вода, и второ, психологически е трудно да се поддържа диета, която е толкова необичайна за тялото и начина на живот. За да останете слаби, храненето трябва да е правилно през цялото време, а не само през периода на отслабване. Но е много трудно да се спазва диетичен стил, който изисква психологически стрес, защото много хора от детството са свикнали да пият компот след вечеря. Или чай. Освен това няма реална нужда да се нарушават тези специфични хранителни навици в името на отслабването.
Стъпка 4
Изварени топки с фурми. Нарежете 2 малки фурми много - много фино, разбъркайте старателно в блендер с опаковка от 1 - 5% извара. След това разточете малки топчета от тази маса, ако желаете, можете да оваляте топките в какао на прах (без захар). Можете да изядете няколко от тези топки с чай. Този нискокалоричен десерт ще задоволи нуждата от сладък вкус и няма да създаде голям скок в кръвната захар поради преобладаването на протеини.
Стъпка 5
Изсушено манго. Не трябва да избирате захаросани плодове, а натурални, тайландски, без захар. Една филия с чаша чай или кафе е чисто удоволствие. Мангото е въглехидратен продукт, но не съдържа рафинираната захар, за разлика от бисквитките и определено няма да получите нито една порция трансмазнини с такъв десерт.
Стъпка 6
Паста от фурми или стафиди. За приготвянето му сушените плодове трябва да бъдат нарязани в блендер с добавяне на вода. Можете просто да ядете пастата на хапка с чай или кафе (не повече от две чаени лъжички, по отношение на датите ще се окаже 10-15 грама или 30-40 ккал).
