Според изследванията увеличаването на количеството фибри в диетата до 30 грама на ден ще ви позволи да отслабнете толкова ефективно, колкото ако човек ограничава приема на калории и мазнини.
Богатите на фибри храни ви дават дълготрайна ситост и други ползи за вашата фигура.
Какво е фибри
Фибрите са диетични фибри, които се намират в растителните храни (плодове, зеленчуци, зърнени храни, бобови растения). Фибрите не се усвояват от ензимите, а взаимодействат с чревната микрофлора. Средният дневен прием на фибри за жени е 25-30 g, в напреднала възраст - 5 g по-малко.
Съдържание на фибри в храните
- 1/2 чаша трици - 43 g
- 1 чаша варена леща - 15,6 g
- 1/2 чаша просо - 10 g
- 1/2 чаша овесени ядки - 6 g
- 1 чаша кафяв ориз - 4 g
- 1 чаша варен боб - 13,3 g
- 1/4 чаша тиквени семки - 4,1 g
- 1/4 чаша слънчогледови семки - 3 g
- 1 чаша варена тиква - 5 g
- 1/2 чаша кисело зеле - 4 g
- 1 ябълка - 4 g
- 1 портокал - 7 g
- 1 райска ябълка - 5 g
- 1 авокадо - 11,8 g
- 1 чаша варени броколи - 4,5 g
- 1 чаша варени моркови - 5,2 g
- 1 чаша прясно зеле - 4, 2 g
- 1 суров морков - 2 g
Ползите от фибрите
Фибрите помагат за подобряване на храносмилането, като имат благоприятен ефект върху чревната микрофлора, абсорбират токсините и излишния холестерол, прочистват тялото и нормализират теглото. И ето още някои полезни свойства на растителните влакна:
- Нормализиране на нивата на кръвната захар.
- Подобряване на функционирането на имунната система.
- Подобряване на чревната подвижност.
- Намаляване на риска от сърдечни заболявания.
- Контролиране на глада.
Как да отслабнем с фибри
Ежедневният прием на поне 30 грама фибри ще ви помогне да се отървете от 8-10 излишни килограма за една година без спорт и диети. Оказва се, че фибрите инхибират усвояването на калории, например 1 грам фибри могат да неутрализират около 7 ккал. По този начин можете значително да намалите съдържанието на калории в диетата, без да прибягвате до диетични ограничения.
Важно! Не трябва да увеличавате драстично количеството фибри в менюто, за да не провокирате подуване на корема - по-добре е да правите това постепенно, започвайки от 20 g на ден.
