Смутито е гъста напитка, приготвена от плодове или плодове, смесени в блендер, често с добавяне на мляко. Откакто е изобретен през 70-те години на миналия век, той спечели сърцата на диетолозите. Не е изненадващо, защото всички хранителни вещества и витамини, които съставляват съставките му, се запазват в смутито.
Ползите от смутитата за тялото
Въпреки факта, че смутито не оставя усещане за тежест в стомаха, то напълно задоволява чувството на глад за дълго време. Зеленчуково смути може да се използва като заместител на лекото хранене, докато плодовото смути се консумира най-добре за закуска, тъй като плодовете съдържат захарите, необходими на организма за енергия. За да направите тази закуска още по-пълноценна, можете да добавите малко овесени ядки, мляко или натурално кисело мляко към вашето смути.
Тази напитка насища организма с голямо количество витамини, основни микроелементи и биологично активни вещества. Ако пиете поне една чаша смути, приготвено от смес от различни плодове и зеленчуци всеки ден, можете да укрепите имунната система, да подобрите състоянието на кожата, ноктите и косата. Съставът на смутито също така задържа всички диетични фибри от съставните му продукти, така че също има благоприятен ефект върху състоянието на червата и спомага за подобряване на храносмилането.
Сутрешно питателно смути
Следните храни са чудесни за приготвяне на смутита за закуска:
- 100 г пресни или замразени малини;
- 1 банан;
- 2-3 киви;
- шепа лешници или бадеми;
- 1 супена лъжица. лъжица натурален мед.
Смелете ядките в блендер, докато се натрошат на ситно. Добавете измити малини, обелени и нарязани на кубчета банан и киви. Разбийте всичко до пухкавост, след това добавете лъжица мед и отново разбийте добре. Прехвърлете във висока чаша и сервирайте с дебела сламка.
Смути от кокосово мляко от авокадо
Състав:
- 150 мл консервирано кокосово мляко;
- меко авокадо;
- 2 с.л. лъжици кондензирано мляко;
- щипка ванилия;
- лед.
Разрежете авокадото по дължина на две половини, извадете костилката. След това извадете пулпата с чаена лъжичка и я поставете в блендер. Добавете кокосово мляко, кондензирано мляко, ванилия и около шепа лед. Разбийте добре всички съставки, изсипете смутито в чашите и сервирайте.
Смути с горски плодове с овесени люспи
Тази напитка е идеална като обилна и питателна закуска. За да го приготвите, трябва:
- шепа ягоди;
- шепа малини;
- шепа боровинки или боровинки;
- 200 мл натурално кисело мляко;
- 2 с.л. лъжици овесени ядки;
- 1 супена лъжица. лъжица мед или захар.
Първо смилайте овесените ядки малко в блендер, след това добавете предварително измитите плодове, меда и натуралното кисело мляко. Добавете малко натрошен лед, ако желаете. Разбийте всичко добре до разпенване, изсипете в чаша и сервирайте като закуска.
