Турия с квас

Турия с квас
Турия с квас

Съдържание:

Anonim

Тюрия е най-често срещаното древно ястие от Великия пост. Всеки можеше да направи тази супа от хляб, използвайки различни комбинации като съставки. В тази рецепта квасът ще действа като течна основа на цялата супа.

Турия с квас
Турия с квас

Необходимо е

  • - 500 мл квас;
  • - половин хляб черен хляб;
  • - половин глава лук;
  • - 1,5 скилидки чесън;
  • - зелен лук;
  • - кориандър;
  • - сол.

Инструкции

Етап 1

Вземете половин питка черен хляб, отрежете корите от него. Нарежете хляба на филийки, изсушете ги във фурната.

Стъпка 2

Натрийте сухия хляб с чесън, нарязани на малки кубчета, така че да е удобно да ги ядете.

Стъпка 3

Обелете лука, нарежете на ситно. Накълцайте и зеления лук.

Стъпка 4

Разделете хляба, зеления лук и лука в купички. Сол, изсипете охладен квас.

Стъпка 5

Сервирайте супата веднага, за да предотвратите прекаляването на хляба. По тази причина затвор с квас никога не е подготвен за бъдеща употреба.

Препоръчано:

Как се слага квас

Как се слага квас

Отлична лятна напитка, която не съдържа излишни оцветители и консерванти, е квасът. За да сте напълно сигурни обаче в качеството му, е много по-лесно и по-евтино да направите квас сами. Необходимо е 3 литра вода; супена лъжица стафиди

Как да си направим квас у дома

Как да си направим квас у дома

Kvass е традиционна руска напитка. По време на приготвянето на тази напитка са се натрупали много различни рецепти. Направете вкусен домашен квас от хляб. Необходимо е Ръжен хляб - 0,5 хляба; Захар - 0,5 чаши; Суха мая - 30 г

Как се прави квас от бисквити

Как се прави квас от бисквити

Домашният квас от сухар е напитка, която перфектно утолява жаждата и е подходяща за приготвяне на любимото ви лятно ястие - окрошка. След като усвоите основната рецепта, не забравяйте да опитате да правите квас с различни вкусови нюанси. На лятно парти сервирайте селекция от домашни напитки на гостите си - те със сигурност ще оценят асортимента

Как се прави квас на хляб

Как се прави квас на хляб

Kvass е традиционна местна руска напитка. Има отличен вкус, отлично утолява жаждата. Тази напитка е богата на витамини В1 и Е, подобрява метаболизма и има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система. Процесът на приготвяне на квас е съвсем прост, но отнема много време

Как се прави квас за квас

Как се прави квас за квас

В жегата винаги искате да пиете, но не всички напитки бързо утоляват жаждата ви. Можете обаче да направите квас. Тази невероятна напитка е оценена по всяко време. Но първо трябва да приготвите закваска. Има няколко начина за приготвяне на квас за квас