Толкова е лесно да приготвите вкусен и деликатен кокосов крем! Ще ви отнеме половин час, за да го приготвите, но какъв страхотен десерт ще се покаже на вашата маса!
Необходимо е
- Ще ни трябва:
- мляко, сметана - по 200 милилитра
- черешов ликьор - 50 грама
- желатин - 10 грама
- яйчни жълтъци - 2 броя
- ванилова захар - 1 саше
- захар, кокос - по 4 супени лъжици
Инструкции
Етап 1
Първо накиснете желатина във вода.
Стъпка 2
Изсипете кокосови люспи в топло мляко, варете на тих огън около петнадесет минути, след това прецедете.
Стъпка 3
Пасирайте жълтъците с ванилова захар и обикновена захар, добавете към млякото, варете на водна баня в продължение на пет минути. След това извадете контейнера от котлона, добавете желатина, разбъркайте добре, охладете.
Стъпка 4
Добавете бита сметана, ликьор към ароматната смес, разбъркайте всичко отново, поставете в хладилника за няколко часа - кокосовият крем трябва да се охлади.
