Колко калории има в елда каша във вода с мляко

Съдържание:

Колко калории има в елда каша във вода с мляко
Колко калории има в елда каша във вода с мляко

Видео: Колко калории има в елда каша във вода с мляко

Видео: Колко калории има в елда каша във вода с мляко
Видео: КАК ПОХУДЕТЬ БЫСТРО И ПРОСТО! - 5 КГ ЗА НЕДЕЛЮ! ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА. 2024, Март
Anonim

Елдата и зърнените храни от нея се считат за диетично ястие, източник на протеини, "бавни" въглехидрати и фибри. Но за тези, които се придържат към диета и преброяват всяка калория, е важно да знаят каква е енергийната стойност на такива зърнени култури, защото те могат да се готвят както във вода, така и в мляко или във вода с мляко.

Колко калории има в елда каша във вода с мляко
Колко калории има в елда каша във вода с мляко

Ползите от каша от елда

Тъй като елдата съдържа много фибри, както и малеинова, оксалова и меноленова киселини, тя се препоръчва особено за тези, които страдат от заболявания на червата и стомаха или страдат от храносмилателни разстройства. Тази зърнена култура съдържа активни вещества, които стимулират регенерацията на клетките и тъканите на човешкото тяло, съдържа витамини от групите В, Е и РР. Това е основният естествен източник на витамин Р, рутин, необходим за укрепване на стените на кръвоносните съдове. Рутин стимулира свиването на сърдечния мускул и повишава съсирването на кръвта, има положителен ефект върху функцията на щитовидната жлеза и нормализира хормоните. Този витамин е особено необходим за хора, страдащи от такива опасни заболявания като диабет, пиелонефрит или сърдечна недостатъчност.

Енергийна стойност на зърнени култури от елда

Всяка каша от елда, приготвена във вода или мляко, в която не е добавена нито захар, нито масло, може да се счита за нискокалорична - максималната енергийна стойност на елда каша не надвишава 160 kcal. Но в случай, че сте решени да отслабнете и всяка калория е от значение, разбира се, трябва да ги готвите във вода.

Съотношението на количеството течност към количеството зърнени храни при готвене на елда каша е 1: 3.

100 грама каша от елда, сварена във вода, съдържа 110-120 kcal, съдържанието им зависи от начина на приготвяне на кашата и от това колко вода сте налели в зърнените храни. Както и да е, това количество калории е не повече от 4,5% от дневната стойност. Такава каша изобщо не съдържа мазнини и захар.

Има начин да направите елда каша във вода възможно най-полезна. За да направите това, вечер, сварете елда с вряща вода, покрийте контейнера и оставете да се влива до сутринта. С този метод можете да запазите всички полезни свойства на елдата и да оставите естествения й състав почти непроменен. Такава каша на вода ще има същите калории като приготвената по обичайния начин.

Цинкът, консервиран в каша, приготвена чрез пара с вряща вода, насърчава усвояването на полезни за организма вещества, а медта и желязото са необходими за хематопоезата.

Когато готвите елда каша в мляко, нейното съдържание на калории, разбира се, ще бъде по-високо - от 140 до 160 ккал. В случая, когато използвате зърнени култури за готвене на каша, енергийната му стойност ще бъде 200 kcal. Но ако започнете да готвите каша от елда първо във вода и едва след това добавяте мляко към нея, тя ще съдържа около 130-135 ккал.

Препоръчано: