Кафето е една от най-популярните безалкохолни напитки в света. Тонизира перфектно, има уникален вкус и аромат. И можете да добавите много различни съставки към него, като всеки път получавате нови вкусови комбинации. Но най-хубавото е, че кафето на практика няма калории.
Колко калории в различните видове кафе
Дори няколко големи чаши кафе, изпити на ден, абсолютно няма да повлияят на теглото ви и няма да развалят фигурата ви. Вярно, само ако е черно кафе без никакви добавки. Факт е, че 200 мл такава напитка съдържа от 2 до 5 ккал, чието количество варира в зависимост от вида на кафето. И дори тези се появяват поради малкото количество мононенаситени мазнини и протеини.
Но всички добавки, които се влагат в тази напитка, за да се отървете от горчивината на кофеина, й придават допълнителни калории. И така, една чаена лъжичка гранулирана захар съдържа от 15 до 20 kcal, а 100 ml сметана съдържа от 100 до 500 килокалории, в зависимост от тяхното съдържание на мазнини. В допълнение към тези съставки към кафето понякога се добавят шоколад, алкохол, сироп и различни подправки, които също повишават енергийната му стойност. Ето защо капучиното, латето или мока са много по-калорични от натуралното черно кафе без добавки.
Голяма чаша капучино, която можете да си купите в заведенията за бързо хранене, съдържа около 130 kcal. В същото количество лате - от 130 до 200 kcal, а в mocha - от 290 до 330 kcal. И ако добавите сладък сироп, шоколад и сметана към последната напитка, енергийната му стойност ще бъде почти 600 kcal на 250 г. Така че тези, които следят теглото си, трябва да се откажат от различни добавки и да пият изключително черно кафе.
Въпреки високото съдържание на калории в кафето с мляко, пиенето на такава напитка е по-здравословно. Млякото омекотява въздействието на кофеина върху организма, а кафето помага на млякото да се усвоява по-добре, особено за тези, които трудно понасят лактозата.
Ползите и вредите от кафето
Кафето е отличен начин за повишаване на кръвното налягане, стимулиране на сърдечната дейност и физическата работоспособност за кратък период от време. В малки количества има благоприятен ефект върху белите дробове, подобрява метаболизма и предотвратява развитието на жлъчнокаменна болест.
Учените са доказали, че ежедневната консумация на кафе за дълго време води до пристрастяване, тъй като тялото свиква постоянно да получава малки количества кофеин.
Систематичната консумация на кофеин в големи дози обаче може да доведе до изчерпване на нервните клетки. Не се препоръчва да се пие тази напитка за хора, склонни към хипертония или страдащи от ишемична болест на сърцето. Бременните жени не трябва да се увличат с това, както и да дават кафе на деца.
