Удивителни, жизнени, апетитни и ароматни - това са най-известните екзотични плодове (без да броим ананаси и банани), които могат да се ядат.
Инструкции
Етап 1
Карамбола
Този странен плод има лек аромат на слива, а пресният му сладко-кисел вкус напомня едновременно на ябълка, портокал, цариградско грозде и краставица. Парчетата карамбола са с форма на звезда, така че този плод е идеален за декорация на десерти и напитки.
Стъпка 2
Маракуя
Това е плод с овална форма с жълт или тъмно лилав цвят. Вкусът му е свеж, сладко-кисел, а миризмата е много приятна. Но неузрелият маракуя е кисел.
Стъпка 3
Дуриан
Продълговати плодове, които могат да тежат до 5 кг. Под дебелата кожа има жълта кремообразна пулпа и 1-2 големи семена. Дуриан има особена миризма на лук и чесън и необичаен сладък вкус, като в същото време напомня на пържен лук.
Стъпка 4
Питайя
На гладката обвивка на плода има големи израстъци. Пулпът е нежен, сладникав, понякога пресен, с приятна миризма. Лесно е да го извадите с лъжица. Кората е негодна за консумация. Семената съдържат здравословни растителни мазнини, но не се усвояват в организма.
Стъпка 5
Мангостин
Под дебелата кожа има бяла, мазна плът. Вкусът е сочен, сладко-кисел, много приятен. Мангостинът мирише на ягоди и ябълки.
Стъпка 6
Кивано (рога пъпеш)
Овалният плод, който прилича на кестен, е с големината на портокал. Бодлите по повърхността му са меки. Незрелите плодове имат вкус на лимон, докато узрелите плодове наподобяват вкуса на пъпеш, банани и краставици.
Стъпка 7
Манго
Плодовете му понякога достигат размер до 25 см. Цветът на мангото може да бъде червен, жълт или зелен, в зависимост от сорта. Твърдите и плътни плодове обикновено са неузрели. Зрелото манго е много сочно, сладко, ароматно. Миризмата е характерна, иглолистна. Кората е негодна за консумация.
Стъпка 8
Фейхоа
Тъмнозелени малки плодове. Пулпът е сочен, напомня на желе, има вкус на ягоди, киви и ананас едновременно. Зрелите плодове трябва да са меки и могат да узреят при стайна температура.
Стъпка 9
Папая
Меки плодове от жълт до червено-оранжев цвят. Пулпът е твърд, червеникав, сладък. Папаята не може да бъде замразена - става безвкусна.
Стъпка 10
Гренадил
Необичайно зрънце, което може да достигне размера на малък пъпеш. Цветът на кожата може да бъде червеникав, оранжев или зелен. На вкус наподобява нар и цариградско грозде. Пулпата на Гренадила може да се настърже, поръси със захар и се покрие с мляко.
