Много проста и бърза рецепта за приготвяне на домашно приготвени бисквитки от тесто. Опитайте се да готвите, със сигурност ще ви хареса.
Необходимо е
- - 2 чаши брашно;
- - 200 гр. масло;
- - 1/3 чаша захар;
- - 1/3 чаена лъжичка сол;
- - сода на върха на ножа или бакпулвера;
- - ½ чаша конфитюр или сладко;
- - 2 супени лъжици пудра захар.
Инструкции
Етап 1
Омекотете маслото. Изсипете брашно, захар, сол в купа, добавете масло или маргарин. Разбъркайте. Тестото трябва да се меси с ръце, то се оказва доста плътно. Опитайте се да смесите тестото без бучки.
Стъпка 2
Разточете тестото върху дъска за рязане на слой с дебелина 0,5 см.
С помощта на формичките за бисквитки изрежете спретнати кръгове. Поставете подготвени кръгове върху намазнена тава за печене и ги изпечете във фурната до златисто кафяво. Температурата във фурната трябва да бъде 220 гр., Времето за печене трябва да бъде 5-7 минути.
Стъпка 3
Когато бисквитките се охладят, трябва да ги залепите по две парчета наведнъж със слой сладко или сладко. След това поръсете с пудра захар.
