Вкусно празнично ястие, което изисква минимум усилия.
Необходимо е
- 1 пиле;
- 2 ябълки;
- Няколко клонки мащерка или розмарин;
- 1 голяма глава чесън;
- Черен пипер и сол на вкус;
- Зехтин;
- 50 мл вода.
- Може би малко мед за хрупкава коричка.
Инструкции
Етап 1
Смесете зехтина със сол и черен пипер и намажете пилето с четка. Поставете половин ябълка вътре. Поставете върху лист за печене, изпръсквайки малко вода на дъното.
Стъпка 2
Поставете останалата ябълка и половина, глава чесън, разрязана наполовина и клонче розмарин или пресен майоран до пилето.
Стъпка 3
Поставете във фурна, загрята до 200 градуса за 35 - 40 минути. Ако искате пикантна хрупкава коричка, тогава 2 - 3 минути преди готовност намажете птицата с мед и я сложете под скара, загрята до 220 градуса.
Добър апетит!
