Повечето хора предпочитат да пият топли напитки заедно с някои сладкиши. Как да не навредим на фигурата и в същото време да се насладим на нещо вкусно?
Разбира се, по-лесно е да отидете до най-близкия магазин и да купите сладкото, което харесвате. В повечето случаи обаче това ще се окажат печени продукти, които са много калорични и съдържат много мазнини и прости въглехидрати. Малко хора биха се сетили да нарекат подобна сладост полезна.
Можете да приготвите деликатес със собствените си ръце, най-важното е да имате търпение и необходимите съставки.
Сушени кайсии, смокини и сладки орехи
Ще имаш нужда:
- сушени кайсии - 150 г;
- смокини - 150 г;
- орех - 150 г;
- течен мед - 1-2 супени лъжици;
- ябълков сок - 3/4 чаша;
- кокосови люспи.
Изплакнете сушените кайсии и смокините, поставете в купа и напълнете с ябълков сок, оставете за един час да набъбнат. Докато сушените плодове се накисват, запържете орехите в сух тиган и след това ги нарежете с нож. Сушените кайсии и смокините се изхвърлят в гевгир и след това се нарязват на малки парченца. Смесете парченца сушени плодове с нарязани ядки и мед. С мокри ръце оформете топчета от получената маса и ги поръсете с кокос. Разстиламе деликатеса върху плоска чиния и го изпращаме в хладилника за 30-40 минути, за да се втвърди.
Деликатес от сушени кайсии, сини сливи и фурми
Ще имаш нужда:
- сушени кайсии - 100 г;
- сини сливи - 100 г;
- фурми - 100 г;
- бадеми - 2 супени лъжици;
- орехи - 2 супени лъжици;
- трици - 1 с.л. с пързалка;
- кокосови люспи, сусам, какао - на вкус.
Смелете ядките в блендер (или през месомелачка), изсипете ги в суха купа. Смелете отделно сушените плодове, разпределете ги върху ядките. Добавете трици, омесете масата до гладка смес и оформете от нея малки топчета. Полученият десерт оваляйте във всяка от представените пръски.
