Тази салата е идеална както за празнична трапеза, така и за обикновена вечеря. Освен това е много проста и бърза за готвене.
Необходимо е
- - 50 мл слънчогледово олио
- - 3 скилидки чесън
- - 100 г сирене
- - 400 г боб в собствен сок
- - 30 г майонеза
- - 20 мл натурално кисело мляко
- - 150 г пшеничен хляб
Инструкции
Етап 1
В малка купа смесете каймата чесън и олиото, за да напоят аромата на чесъна.
Стъпка 2
В чаша смесете настъргано сирене и боб.
Стъпка 3
Сега трябва да приготвите соса. За целта смесете накълцания чесън с 1 с.л. майонеза и 1 с.л. кисело мляко.
Стъпка 4
Полученият сос трябва да се добави към салатата и да се разбърка добре.
Стъпка 5
Сега трябва да сготвите крутоните. За целта използвайте ръцете си, за да разчупите пулпата на хляба на неравномерни парчета.
Стъпка 6
След това запържете крутоните в чесново масло до златисто кафяво.
Стъпка 7
Приготвената салата трябва да бъде разположена на порционни чинии и гарнирана с крутони.
