Предлагаме рецепта за новогодишна трапеза, рожден ден или друг празник. Това е вкусна, лека салата, приготвена от евтини продукти със собствена "жар" под формата на крутони. Много напомня на обичаната от мнозина салата Цезар.
За да приготвите салата за 2 порции, ще ви трябва:
- домати - 300 г;
- пилешко филе - 200 г;
- лък - 1 малка глава;
- Китайско зеле или друга маруля - няколко листа;
- твърдо сирене - 50 г;
- крутони с любимия ви вкус - 1 малка опаковка;
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. л.;
- сол на вкус.
Как да си направим пилешка салата с китайско зеле и крутони
Гответе пилешко филе, охладете и нарежете на едро. След това нарежете на ситно лука, доматите и марулята. Сиренето може да се нарязва на ивици или да се настъргва на едро ренде.
Всички съставки се нарязват. Остава само да добавите крутони, сол леко, тъй като закупените крутони обикновено вече са много солени, добавете заквасена сметана и разбъркайте салатата. Можете да украсите готовото ястие с крутони или остатъци от листа маруля.
