Съвети и трикове как да изберете най-вкусните и висококачествени кнедли сред многото закупени кнедли. Четири основни правила, които са достъпни за всеки купувач.
Според статистиката всеки трети човек у нас яде закупени кнедли поне веднъж месечно. Разбира се, дори не бива да ги сравнявате със сочни и сърдечни домашни, но не всяка домакиня има време да сготви това трудно ястие.
Всички закупени кнедли се различават не само по цена и опаковка, но и по вкус и качество. Важно е да знаете как да избирате кнедли, направени от истинско прясно месо, за да не нахраните домакинството си с евтина соя.
Първо, преди да купите, трябва внимателно да проучите състава на продукта. Първата, която трябва да се напише, е съставката, която производителят е сложил в кнедлите в най-голямо количество. И по-нататък в низходящ ред. Съответно първото в списъка трябва да бъде месото. Като правило това е свинско, телешко, агнешко или пилешко. Покупката трябва да се отхвърли, ако тестото или друга съставка са на първо място.
На второ място, за да се увеличи масата на крайния продукт и значително да се намалят разходите му, соята може да бъде в каймата за кнедли. Обикновено се крие под името „растителен протеин“. В този момент купувачът също трябва да обърне внимание.
На трето място, най-малко количество месо в кнедли със сложни усукани форми. Ето защо е най-добре да изберете обикновен кръгъл продукт без излишни украшения.
И накрая, четвърто, най-добре е да изберете кайма. Съдържа около 55-60 процента естествено месо. Докато в зеленчуците и месото само 5-7 процента.