Суровоядците ядат само сурова храна от естествен произход, но също така имат възможност да се отдадат на сладкиши. Ако човек се придържа към този принцип на хранене, той може да не се откаже от сладкиши и сладкиши - просто трябва да ги приготви по малко по-различен метод.
Необходимо е
- Бадеми - 250 г;
- Сушени кайсии - 3 бр;
- Банан - 1 бр;
- Лимон - 1 бр;
- Фурми - 100 г;
- Мак - 40 г;
- Портокал - 1 бр;
- Авокадо - 1 бр.
- Канела, мед, индийско орехче, кокос, какао на вкус.
Инструкции
Етап 1
Поставете бадемите в купа и накиснете в чиста вода за една нощ. Сутрин ще трябва да се обели. Накиснете сушените кайсии и фурмите за около половин час, преди да започнете подготовката на тортата.
Стъпка 2
Смелете белените бадеми с пасатор. За да е по-удобно, добавете чаша вода в купата. Смилането трябва да се извършва с висока скорост, което ще отнеме около 4 минути.
Стъпка 3
Прекарайте бадемовата маса през сито. След това оставете съдовете с него настрана за известно време. Направете същото със сушени кайсии и фурми, след като предварително ги освободите от семената. Сега комбинирайте съставките. Ще получите маса фурми, сушени кайсии и ядки, които трябва да бъдат разделени на три равни части.
Стъпка 4
Смесете една част от финиковата маса с маковото семе, оставете настрана. Комбинирайте остатъка с бадеми, добавете канела и мед, индийско орехче, сок, изцеден от един портокал, какао там. Уверете се, че портокалово-бадемовата смес не е суха, но не трябва да я правите твърде тънка. Смелете банана и авокадото в блендер, добавяйки към тях мед и какао, получавате крем.
Стъпка 5
Сега имате нужда от оформена форма. Тортата трябва да се подрежда на слоеве, редът е следният: смес от ядки и ядки, фурми с маково семе, портокалово-бадемова маса и крем от банан и авокадо. Поръсете горната част на тортата с какао, можете да украсите с плодови резени, красиво ги подреждайки. Тортата трябва да престои няколко часа, за да се накисне добре.
