Здравословното хранене е в основата на здравето и красотата на всеки човек, а не само на спортист. Нормализиране на диетата, отказ от лоши хранителни навици - това е може би най-краткият път към здравето и хармонията. Спазването на правилната диета не е толкова трудно, колкото може да изглежда на пръв поглед. Както често се случва, основното условие за успех е постепенност и последователност.
Инструкции
Етап 1
Храненето на детето е особено важно, тъй като детството е времето, когато се запасява резерв от сила до края на живота му. Уви, децата и юношите не са склонни към здравословно хранене. Това се доказва от статистиката за увеличаване на честотата на заболявания на стомашно-чревния тракт сред децата и значително увеличение на случаите на алиментарно затлъстяване или поднормено тегло. За съвременните деца храненето е с повишено значение, тъй като е свързано с ускоряване на темпото на техния живот, увеличаване на информационното натоварване. В крайна сметка преди няколко десетилетия начинът на живот на дете и юноша беше съвсем различен.
Стъпка 2
Така че нуждата от калории при тийнейджър на възраст 14-17 години, занимаващ се с такива спортове като ски, колоездене, гребане, може да бъде 4600 kcal на ден, нуждата от протеини се увеличава до 150 грама на ден, а от витамин С - нагоре до 170 mg на ден, което значително, с порядък, надвишава нуждата от тези хранителни компоненти в неговия „обикновен“връстник, необходимостта от микроелементи също се променя коренно.
Стъпка 3
Важно е да се наблюдава полезността на протеиновия състав на храната - без това спортистът няма да покаже добър резултат и тялото ще работи в условия на дефицит на аминокиселини.
Стъпка 4
Съставът на мазнините в храната трябва да бъде свързан с протеиновия състав приблизително като 1: 1, докато е необходимо да се помни за полиненаситените мастни киселини, чийто източник са растителни масла, месо от морска риба. Делът на растителните мазнини трябва да бъде 25-30% от общите телесни мазнини. Предвид факта, че храненето на младото поколение днес обикновено се характеризира с дефицит на микроелементен състав, това е от особено значение за спортистите.
Стъпка 5
Постигането на рационална диета на спортиста не е лесна задача, особено предвид натоварения график на деня на детето. Пет до шест хранения на ден с пълно образователно и тренировъчно натоварване става почти невъзможно. На помощ идват така наречените продукти с повишена биологична стойност, те могат и трябва да се използват, като се отчита тяхната безопасност и хранителна стойност. На съвременния пазар има много такива продукти, изборът на конкретен е задача на треньор и спортен лекар. Приносът на тези хранителни добавки към общото съдържание на калории не трябва да надвишава 20% и употребата им в големи количества не трябва да се удължава.
Стъпка 6
Няма универсална диета за спортисти, която да отговаря на хранителните нужди на всеки спортист на всяка възраст и във всяка фаза от тренировъчния цикъл. Във всеки случай разработването на диета е отговорност на треньора и спортния лекар на отбора.