Когато искате да закусите между основните хранения, възниква въпросът: какво да изберете, без да навредите на фигурата си. Фитнес баровете ще станат незаменими помощници за хората на диета или здравословна диета. И можете сами да приготвите този здравословен деликатес у дома.
За да е лека закуска не само здравословна, но и безвредна, струва си да се откажете от мазни и висококалорични храни. Фитнес бар е чудесен начин да заситите глада си преди, по време или след тренировка и между храненията. Можете да го вземете със себе си на разходка, учене или работа. Безспорният плюс на бара е, че е невероятно вкусен. Можете да го купите в почти всеки магазин или да го направите сами у дома.
В процеса на закупуване на фитнес бар в търговски обект, дори специализиран магазин за спортисти, съществува риск да се сблъскате с нискокачествен продукт. Затова приготвянето му у дома, като използвате любимите си съставки и необходимите пропорции, ще бъде най-доброто и правилно решение.
Рецепти за фитнес бар
Рецепта 1
За да подготвите първия си фитнес бар, ще ви трябват следните съставки:
- Растително масло - 50 g
- Сушени плодове - половин супена лъжица
- Ядки - с.л.
- Овесени ядки - 3 супени лъжици
- Бял сусам - 2 супени лъжици
- Слънчогледово семе - 2 супени лъжици
- Мед - 4 супени лъжици
Преместваме люспите и ядките в дълбок съд, смиламе ги с пестик в хаванче или блендер. Измийте измитите и обелени сушени плодове и ги добавете в същия съд.
Сусамът и семената могат да се използват сурови или леко препечени в сух тиган. След това те трябва да се добавят към останалите продукти. След добавяне на масло и мед, разбъркайте до гладка смес.
Разстиламе сместа в специални форми или оформяме с пергамент (прозрачно фолио). И след това го приберете в хладилника, докато се втвърди.
Рецепта 2
- Овесени ядки - 2 супени лъжици
- Сушени плодове - 2 супени лъжици
- Ядки - 2 супени лъжици
- Круша, ябълка, банан - по 1
Смелете плодовете в картофено пюре, след измиване и отстраняване на кожата със семена. Смесете нарязани ядки и нарязани сушени плодове с картофено пюре.
Върху смазан пергамент разнесете сместа с дебелина не повече от 1 cm. Поставете листа за печене във фурна, загрята до 180 градуса и оставете до златисто кафяво.
Рецепта 3
- Масло - 2 ч.л.
- Протеинов прах - 3 супени лъжици
- Банан
- Ядки - 1 супена лъжица
- Овесени ядки - 5 супени лъжици
- Стафиди - 3 супени лъжици
Смелете протеина, банана и овесените ядки в блендер. Добавете ядки и стафиди към сместа. Разбъркайте всичко добре. Налейте олио и отново разбъркайте до гладка смес.
Оставете сместа във формите за няколко часа на хладно място.
Рецепта 4
- Овесени ядки - 5 супени лъжици
- Извара - 200гр
- Трици и мед - по 1 ч.л.
Смесете всички съставки, поставете баровете върху пергамент и ги изпратете във фурната, предварително загрята до 150 градуса, за 20 минути. Поставете охладените прътове с мед, разтопен на водна баня.
Рецепта 5
- Овесени ядки и мляко на прах - по 5 супени лъжици.
- Яйце
- Ядки - 2 супени лъжици
- Портокалов сок (натурален, прясно изцеден) - 1 супена лъжица
Нарежете ядките и смесете с всички съставки до гладка смес. Оформете на барове и поставете във фурна (180 градуса) за половин час.
Съвети за приготвяне на барове у дома
- баровете са продукт за поддържане на здравословна диета, а не за процеса на отслабване;
- можете да добавите сироп от агаве или екстракт от стевия към рецептата, за да придадете на баровете по-приятен вкус;
- за готвене си струва да замените растителното масло с ленено, маслиново, кокосово, рапично, конопено и др.;
- когато използвате мед за импрегниране, не го загрявайте над 60 градуса;
- съставките не трябва да се обработват термично;
- вземете само пресни и висококачествени продукти.
В допълнение към съставките, предписани в рецептите, можете да използвате и други продукти - различни видове брашно или люспи (бадем, ориз, кокос), подправки (канела, индийско орехче, джинджифил, кардамон), млечни продукти (заквасена сметана, натурално кисело мляко, кефир), мюсли, мюсли, какао на прах, пресни и сушени плодове и плодове.
