Пицата е любимо ястие на деца и възрастни, не е трудно да се приготви и ви позволява да закусите бързо и вкусно за обяд или да допълвате масата за вечеря. Ако времето изтича или фурната е заета, можете да използвате микровълновата печка. Вярно е, че има нюанси в толкова просто ястие - това е основата, която трябва да бъде фина.
Инструкции
Етап 1
Пица на хляб. Най-простият вариант, с който студентът може да се справи. Отрежете тънко страничната кора на пшеничен или ръжен хляб, намажете с доматен сос или мляко за сочност и сложете съставките на вкус. 3 минути при 70-80 градуса и ястието е готово! Времето за печене и температурата обаче ще варират в зависимост от пълнежа - може да са необходими други настройки за сурова кайма, гъби или някои морски дарове.
Стъпка 2
Пица на тортила. Тези тънки и ароматни блатове наподобяват тънки пухкави пита хляб и са идеални за пица, придавайки му пикантност. Добре се съчетава с лют сос от чили, дресинг с чесън или горчица. Пълнежът може да бъде нещо като сирене. Но моцарелата е, разбира се, приоритет. Единственият недостатък на рецептата е, че преди нея трябва да отидете в магазина и да купите. Но си струва. Вкус - оближете пръстите си.
Стъпка 3
Пица на бързо тесто без мая. Това тесто трябва да се приготви, но ви уверявам, че няма да е нужно нищо. Разклатете яйцето в чаша с вилица, смесете с 6 с.л. брашно, 1 с.л. мляко, сметана или заквасена сметана, добавете 0,5 ч.ч. сол и 0,25 ч.ч. - бакпулвер за тесто. Омесете и печете на чиния в микровълновата фурна за 5-6 минути при 80-90 градуса. След това се използва пълнежът и ястието се пече до готовност. Тортилата се оказва вкусна и плътна и издържа на много пълнеж с дебел слой сирене.
