Интересна рецепта за приготвяне на торта, за която не са необходими яйца, масло и миксер. Всичко е много просто и много бързо и най-важното е, че никой няма да остане безразличен.
Необходимо е
- - брашно - 200гр
- - захар (желатиново кафяво, но можете и просто) - 200 g
- - какао на прах - 30 g
- - сода - 1 ч.л.
- - сол - 1/4 ч.ч.
- - вода - 240 мл
- - растително масло (без мирис) - 80 мл
- - оцет - 1 с.л. л.
- - разтворимо кафе (или натурално) - 1 ч.ч.
- - ликьор (кафе или шоколад) - 1 с.л. л.
- - тъмен шоколад - 100гр
- - сметана (33%) - 80 мл
Инструкции
Етап 1
В дълбока купа комбинирайте всички сухи съставки, пресяти през сито. Движете се добре с бъркалка.
Стъпка 2
В отделна купа смесете вода, олио и оцет. Добавете сместа към сухите съставки в купа. След това добавете ликьор и ванилия.
Стъпка 3
Намажете форма за печене с масло и поставете хартия за печене на дъното. Изсипете полученото тесто в подготвената форма.
Стъпка 4
Загрейте фурната до 175 градуса. Намажете форма за печене с масло и поставете хартия за печене на дъното. Изсипете полученото тесто в подготвената форма. Печете около 45 минути. Проверете готовността с клечка за зъби.
Стъпка 5
Сварете сметаната, свалете от огъня и добавете шоколад. Оставете да действа 7 секунди. Разбъркайте добре до гладка смес. Приберете в хладилника за 40 минути.
Стъпка 6
Охладете готовата торта. Извадете крема от хладилника и разбъркайте. Отгоре се покрива с шоколадов крем върху тортата. Тортата е готова, можете да я украсите с топка ванилов сладолед.
