Как да зарадваме гостите за празниците? Какво да готвя? Тези въпроси си задават любовниците на целия свят. Ако искате да поглезите близките си с нов необичаен вкус, тогава пилешкият котлет с боровинки ще бъде чудесно решение за вас.
Необходимо е
- - пилешко филе
- - боровинки
- - сирене
- - подправки за пилешко месо
- - домати
- - лук
Инструкции
Етап 1
Смелете чаша червени боровинки с пасатор за 5 минути. Изсипете пюрето от червена боровинка в широка купа.
Стъпка 2
Вземете пилешки гърди, разделете на половинки. Внимателно разбийте филето и сложете за известно време сока от червена боровинка.
Стъпка 3
Обелете пюрето от червена боровинка от пилешкото филе и поръсете с любимите си пилешки подправки. Можете да използвате универсална подправка. Поставете пилето върху лист за печене. Отгоре се нареждат резенчета домат и пръстени лук. Поръсете обилно с настърган кашкавал.
Стъпка 4
Печете във фурната до златисто кафяво. Гарнирайте с любимите си зеленчуци и цели боровинки. Можете да добавите няколко стръка зеленина.
